Lanzone eksotik menyediakan nutrien yang menjadikannya sihat. Ia adalah buah pokok yang tumbuh di seluruh Asia Tenggara dan selatan India. Buahnya tumbuh dalam kelompok, berbentuk bujur dan mempunyai kelabu-kuning hingga kulit coklat pucat. Di dalamnya, buahnya putih lutung dan sangat berair dengan rasa sedikit masam, dan kadang-kadang pahit. Walaupun ia boleh dihidang masak, lanzon lazimnya dimakan mentah, walaupun anda boleh membeli buah-buahan di kedai runcit khusus sama ada candied atau tin dalam sirap.
Dapatkan Fiber Anda Di Sini
Hanya daging lanzon yang boleh dimakan - benih tidak. Satu 100 gram hidangan lanzones, kira-kira 3 1/2-ons, mengandungi hanya 2 gram serat setiap hidangan, membuktikan 8 hingga 11 peratus daripada elaun pemakanan serat yang disyorkan untuk wanita dewasa dan 6 hingga 8 peratus daripada serat RDA untuk lelaki. Diet serat yang tinggi mengurangkan risiko penyakit jantung dan ia juga boleh membantu melegakan gejala - dan mungkin menghalang - sembelit.
Dan Ganjaran Riboflavin
Lanzones juga merupakan sumber vitamin B dan sumber riboflavin yang sangat baik, juga dikenali sebagai vitamin B2. Servis ladazones 1/2 auns mempunyai 124 mikrogram riboflavin, atau 8 hingga 11 peratus daripada RDA untuk riboflavin untuk lelaki dan wanita dewasa, yang terdiri daripada 1, 100 hingga 1, 600 mikrogram untuk wanita dan 1, 300 mikrogram untuk lelaki. Vitamin B membantu pemprosesan karbohidrat ke dalam tenaga yang boleh digunakan dan membantu memastikan sistem saraf berfungsi dengan baik.
Antioksidan Garang, Terlalu
Lanzones adalah sumber antioksidan semula jadi yang baik. Selain mengandung beberapa vitamin A, mereka juga mengandungi polifenol, satu lagi antioksidan semulajadi. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2006 dalam "Kimia Makanan" mendapati bahawa lanzones mempunyai keupayaan antioksidan serupa dengan buah-buahan tropika lain seperti pisang dan papayas. Antioksidan dalam makanan membantu tubuh anda merosakkan radikal bebas yang merosakkan, yang boleh meningkatkan kadar penuaan dan boleh menyebabkan penyakit.
Makan Lanzones
Pilih lanzones segar di atas yang ditanam atau dikisar untuk mengurangkan jumlah gula yang anda makan. Diet tinggi dalam gula tambahan boleh meningkatkan peluang anda untuk kegemukan. Anda mengupas lanzones sebelum anda memakannya. Sesetengah lanzones, yang juga dikenali sebagai lasik dan langsat liar, mengeluarkan susu getah apabila dikupas. Sekiranya ini berlaku, celupkannya ke dalam air mendidih untuk mengurangkan kerongkongan buah sebelum makan. Jika daging lonceng anda mematuhi benih, ia mungkin mempunyai rasa pahit.
