Mengambil masa untuk makan sarapan yang seimbang boleh mendapat ganjaran yang signifikan, kerana makan sarapan pagi boleh membantu anda mengawal berat badan anda dan meningkatkan pengambilan nutrien anda. Sarapan yang seimbang dengan sumber nutrien-karbohidrat yang padat boleh menjadi mudah untuk menyediakan dan menyediakan tenaga berkekalan untuk waktu pagi.
Bijirin penuh
Biji-bijian utuh mengandungi komponen gram, kuman dan endosperma keseluruhan bijirin bijirin, manakala bijirin halus termasuk hanya endosperm beranak. Memilih produk bijirin bukannya bijirin halus boleh membantu mengawal berat badan anda dan mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes jenis 2. Kajian penyelidikan 2013 dalam Journal of Epidemiology mencatatkan bahawa pengambilan karbohidrat tinggi dari bijirin halus ditapis dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Sumber bijirin penuh
Oatmeal, bijirin sarapan bijirin, roti bakar keseluruhan gandum, bagel, atau mufin Inggeris dan wafel utuh adalah sumber semulajadi serat makanan, vitamin B dan besi. Pilih bijirin penuh yang diperkaya untuk meningkatkan penggunaan asid dan asid folik anda. Untuk sarapan pagi, cubalah bagel dengan mentega kacang dan kepingan pir, bijirin dengan susu kurang lemak dan strawberi atau putih telur pada roti bakar utuh. Bungkus seluruh biji-bijian adalah pilihan mudah alih. Ingatlah untuk memilih bijirin tanpa gula dan produk bijirin yang lain dan bukannya produk yang mengandungi sejumlah besar gula tambahan yang hanya menambah karbohidrat yang tidak dibutuhkan.
Buah
Kebanyakan buah adalah bebas lemak dan merupakan sumber karbohidrat serta serat makanan, kalium dan antioksidan. Tambah buah segar atau beku untuk bijirin atau oat, makan beberapa limau gedang atau oren dengan bagel serbuk keseluruhan atau mempunyai tembikai dengan ham dan roti gandum keseluruhan. Anggur, epal, oren dan pisang adalah buah-buahan mudah alih yang boleh diambil untuk bekerja pada waktu pagi. Sepasang mereka dengan bekas yoghurt tanpa lemak atau beg kecil bijirin bijirin.
Produk tenusu
Susu adalah sumber semula jadi laktosa, yang merupakan jenis karbohidrat mudah. Susu tanpa lemak dan yogurt juga merupakan sumber protein berkualiti tinggi - yang membantu menjadikan anda kenyang - dan kalsium, yang penting untuk membina dan mengekalkan tulang yang kuat. Oat dengan susu, badam dan epal dadu, bijirin dengan yogurt dan wafel bijirin penuh dengan yogurt dan sosej sarapan vegetarian adalah idea untuk sarapan seimbang dengan produk tenusu. Keju berkurangan lemak adalah lebih rendah dalam karbohidrat daripada susu dan yogurt, tetapi ia adalah sumber protein dan kalsium yang baik.
Kacang
Beans dikira sebagai sayur-sayuran dan makanan protein. Mereka adalah glisemik rendah kerana memakannya tidak menyebabkan pancang yang tidak sihat dalam tahap gula darah anda. Burrito sarapan pagi dengan kacang pinto, keju cheddar yang dikurangkan lemak, tomato dan salad dalam tortilla keseluruhan-bijirin adalah sarapan berkhasiat tinggi berkarbohidrat. Idea lain untuk mempunyai legum untuk sarapan termasuk burger kacang hitam pada roti serat tinggi, dan perarakan telur dengan kacang hitam, zucchini dan lada bel.
