Glucerna adalah goncang pemakanan yang popular, direka khas untuk orang yang menghidap diabetes. Glucerna datang dalam pelbagai perisa, termasuk coklat, strawberi, vanila dan pecan mentega. Shake membuat pilihan yang mudah bagi mereka yang mencari makanan ringan sederhana atau tambahan berkhasiat untuk pelan makan diabetes. Anda harus terlebih dahulu bercakap dengan doktor atau ahli diet anda sebelum menggunakan Glucerna untuk mengetahui bagaimana ia dapat membantu anda menguruskan diabetes anda dengan lebih baik.
Pengagihan Calorie
Menurut laman web Glucerna, setiap 8-oz. Hidangan berkhasiat Glucerna menyediakan 200 kalori, 7 g lemak, 27 g karbohidrat dan 10 g protein. Satu hidangan menyediakan 11 peratus daripada nilai harian jumlah lemak, 3 peratus lemak tepu, 9 peratus karbohidrat dan 20 peratus protein. Kandungan protein glukerna terdapat dalam protein soya dan berasaskan susu, yang merupakan protein yang berkualiti tinggi dan lengkap. Bagi mereka yang menggunakan pelan makan berasaskan pertukaran diabetes, setiap hidangan Glucerna menyediakan satu kanji, satu susu rendah lemak dan satu lemak.
Pengurusan Diabetes
Glukerna dirumus secara khusus untuk membantu mengurangkan pancang dalam tahap gula darah. Ia adalah rendah gula, mengandungi hanya 6 g setiap hidangan. Ia juga mengandungi 5 g serat makanan, 20 peratus daripada nilai harian, yang membantu melambatkan penghadaman karbohidrat. Kandungan karbohidrat Glucerna terdiri daripada ramuan indeks glisemik yang rendah, yang telah ditunjukkan untuk mengurangkan pancang gula darah berbanding dengan minuman pemakanan tradisional.
Vitamin
Glukerna diperkaya dengan banyak vitamin, menjadikannya alternatif yang berpotensi untuk mengambil multivitamin. Setiap hidangan mengandungi 25 peratus daripada nilai harian vitamin A, D, E dan K, serta 100 peratus daripada nilai harian vitamin C. Produk ini juga merupakan sumber yang baik dari semua vitamin B yang penting, yang mengandungi 25 peratus daripada nilai harian tiin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folat, vitamin B12 dan asid pantothenik.
Mineral
Sebagai tambahan kepada vitamin, Glucerna diformulasikan untuk menyediakan mineral khusus untuk keperluan pesakit kencing manis. Setiap hidangan mengandungi 170 peratus daripada nilai harian kromium picolinate, yang mana penyelidikan telah menunjukkan untuk membantu tubuh menggunakan insulin untuk kawalan gula darah. Setiap hidangan menyediakan 25 peratus nilai harian biotin, fosforus, yodium, magnesium, zink, selenium, tembaga dan mangan. Ia juga menyediakan 35 peratus daripada nilai harian molibdenum, 11 peratus kalium, 10 peratus klorida dan 9 peratus natrium.
Phytosterols
Bahan lain dalam Glucerna adalah phytosterols, atau sterol tumbuhan, yang termasuk dalam Glucerna dalam bentuk ester sterol tumbuhan. Menurut Klinik Cleveland, penggunaan phytosterols telah ditunjukkan untuk mengurangkan tahap kolesterol dan berpotensi mengurangkan risiko penyakit jantung. Orang yang menghidap kencing manis sering juga mempunyai penyakit jantung, dan kemasukan phytosterols dalam diet boleh membantu meningkatkan kesihatan jantung pada orang yang menghidap diabetes.
