General Mills menghasilkan Buah Roll-Up, sejenis makanan ringan yang menyerupai kulit buah dalam rupa dan tekstur tetapi tidak dalam nilai pemakanan. Roll-Up adalah bebas gluten dan bebas lemak. Mereka adalah sejenis makanan ringan untuk kanak-kanak dan mengandungi vitamin C. Makanan tambahan, mereka mungkin makanan ringan yang lebih baik daripada gula-gula, tetapi Fruit Roll-Ups tidak menyusun dengan baik apabila anda membandingkannya dengan buah segar atau kering.
Bahan-bahan
Bahan-bahan dalam Roll-Up Buah seperti yang disenaraikan di dalam kotak Roll-Up Variasi Buah-buahan termasuk pear dari pekat, sirap jagung, sirap jagung kering, gula dan minyak cottonseed yang dihidrogenkan sebahagiannya. Buah Roll-Up juga mengandungi 2 peratus atau kurang daripada 2 peratus asid sitrik, sodium sitrat, monoglycerides asetilasi, pectin buah, dextrose, asid maltik, asid askorbik, rasa semula jadi dan pewarna makanan berikut: biru 1, merah 40 dan kuning 5 6.
Pemakanan
Satu Buah Roll-Up mengandungi 50 kalori. Ia mempunyai 1 g lemak - tetapi tidak tepu atau trans lemak - 12 g jumlah karbohidrat, termasuk 7 g gula, dan 0 protein. A Roll-Up mengandungi 10 peratus daripada elaun harian vitamin C.
Pertimbangan
Nikmati Roll-Up Buah hanya sekali-sekala, kerana mereka adalah kalori kosong. Karbohidrat halus dalam makanan ringan ini, yang berasal dari sirap jagung dan gula, kekurangan vitamin penting, mineral dan nutrien lain.
Alternatif
Untuk snek yang lebih banyak nutrien, pertimbangkan buah segar atau buah-buahan kering. Contohnya, separuh cawan keping pear segar mengandungi 41 kalori, 2 g serat makanan dan 11 g karbohidrat termasuk 6 g gula. Keping pear segar juga mengandungi kalium, vitamin C dan beberapa mikronutrien. Satu cawan separa prunes mengandungi 112 kalori, 29 g karbohidrat termasuk 15 g gula dan 3 g serat makanan. Prun juga mengandungi vitamin A, kalsium, besi, kalium dan beberapa mikronutrien.
