Kolitis, yang juga dikenali sebagai kolitis ulseratif, adalah penyakit usus radang yang dicirikan oleh serangan kronik sakit perut, kekejangan, kembung, gas dan cirit-birit. Walaupun tiada ubat yang diketahui ada untuk kolitis, menurut MayoClinic.com, terapi perubatan dan perubahan gaya hidup boleh membantu mengurangkan gejala anda dan mencegah komplikasi yang berpotensi. Perubahan ini termasuk makan kecil, sering makan, mengehadkan alkohol dan pengambilan kafein dan mengelakkan makanan yang memperburuk gejala anda. Untuk keputusan yang terbaik, dapatkan bimbingan yang ditentukan dari doktor atau pakar diet anda.
Buah dan Jus Manis
Buah adalah sumber berharga serat dan nutrien yang menguatkan sistem imun badan anda. Buah tertentu, bagaimanapun, boleh mencetuskan atau memburukkan gejala kolitis. De Lamar Gibbons, pengarang "Cara Bantu Sendiri untuk Mengubati Kolitis dan Syarat-syarat IBS Lain", mencadangkan penghidap kolitis mengelakkan jus oren, oren, epal manis, pir, anggur, tembikai, nanas, pisang dan gula jem dan jeli. Sekiranya anda mengalami kesukaran untuk mencerna atau melayan makanan kaya serat, elakkan kulit buah dan buah-buahan kering. Anda juga boleh mencari buah-buahan yang dimasak dan sos tanpa gula, seperti epal, lebih banyak ditoleransi daripada jenis segar.
Kacang dan biji
Sama seperti buah-buahan manis, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah makanan yang berkhasiat yang mungkin tidak baik jika anda mempunyai kolitis. Oleh itu, mengelakkan kacang-kacangan dan biji kaya serat dapat membantu memperbaiki gejala anda, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Varieti terutamanya serat tinggi termasuk badam, biji rami, hazelnut, pecan, kacang Brazil, pistachios, buah berangan, biji labu dan biji bunga matahari. Mentega mentega memberikan alternatif serat rendah kepada kacang almond dan kacang tanah. Menggabungkan sumber lemak sihat rendah serat, seperti minyak zaitun dan kanola, ke dalam diet anda sebagai pengganti kacang dan biji untuk manfaat yang tinggi.
Tambah Gula
Tambah gula adalah bahan-bahan yang menambah rasa manis dan kalori tetapi sedikit faedah pemakanan untuk makanan dan minuman. Tambah gula juga boleh memburukkan gejala kolitis, menurut Gibbons. Sumber-sumber gula tambahan yang biasa termasuk minuman ringan biasa, gula-gula, coklat susu, sirup panekuk, jeli, frosting, pastri, keropok graham, pencuci mulut beku, bijirin sarapan manis dan pai komersial, kek, cookies, donat. Untuk memastikan pengambilan gula tambahan anda rendah, elakkan makanan dan minuman yang disediakan yang menyenaraikan gula, sirap jagung, sirap beras coklat, dextrose, fruktosa, maltosa atau madu sebagai bahan utama.
Produk tenusu
Produk tenusu, seperti kebanyakan makanan, mempengaruhi orang dengan kolitis secara berbeza. Walaupun yogurt dan kefir memberikan bakteria yang sihat yang boleh meningkatkan gejala anda, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, susu lembu dan produk tenusu tinggi boleh menyumbang kepada sakit gas, kembung dan cirit-birit. Susu tinggi lemak, keju, ais krim, mentega dan kek keju juga tinggi lemak tepu - satu bentuk lemak yang dikaitkan dengan kolesterol tinggi, diabetes jenis 2 dan penyakit jantung. Jika anda bertolak ansur dengan produk tenusu dengan baik, berpegang kepada jenis lemak yang tidak lemak atau rendah lemak. Jika tidak, memilih untuk bersamaan berasaskan kacang soya atau lain-lain bukan tenusu boleh membuktikan bermanfaat.
