Perhimpunan biasa pada malam-malam Jumaat semasa Pukul, makan malam goreng ikan adalah apa yang mereka suka - hidangan yang memaparkan ikan goreng dan pelbagai hidangan sampingan. Walaupun ikan goreng tidak membekalkan nutrien tertentu, lemak juga tinggi. Walau bagaimanapun, hidangan ikan goreng kadang-kadang boleh mempunyai tempat dalam pelan pemakanan sihat anda selagi anda berlatih sederhana dan tahu apa yang ada di sisi.
Kentang
Kentang Perancis adalah antara penambahan yang paling biasa kepada sekeping ikan goreng, tetapi biasanya mereka terlalu tinggi dalam lemak tepu dan natrium untuk dianggap hidangan sampingan berkhasiat. Satu goreng atau dua, hanya untuk rasa, tidak akan merosakkan hidangan anda, tetapi jangan menjadikannya bintang. Sekiranya kentang goreng manis adalah pilihan, mereka lebih baik daripada kentang goreng kerana mereka membekalkan dos serat dan vitamin yang baik. Salad kentang biasanya dihidangkan pada makan malam goreng ikan, tetapi mayonis biasanya termasuk dalam resipi lemak tinggi tepu, yang tidak baik untuk hati anda. Cawan satu per tiga salad kentang mengandungi 108 kalori dan 5.7 gram lemak, di mana hampir 1 gram tepu.
Sayuran
Cole slaw adalah makanan utama di banyak makanan ikan goreng, dan kubis dalam hidangan adalah sumber serat yang baik, tetapi jika ia dibuat dengan mayonis, ia juga mengandungi sejumlah besar lemak tepu. Beberapa hidangan ikan goreng disajikan dengan sayur-sayuran campuran atau kacang hijau, dan ini adalah pilihan lemak rendah yang juga menambah serat dan kalium untuk makan malam. Corn-on-the-cob, pokok rempah ikan lain, adalah pilihan yang sihat, selagi anda tidak membuangnya dalam mentega dan garam. Satu sudu mentega mengandungi 102 kalori dan 11.5 gram lemak, yang mana 7.3 gram tepu.
Roti dan Bijian
Gulung putih sering ditambah dengan hidangan ikan goreng, dan lemak rendah selagi anda tidak menyebarkan sekumpulan mentega. Sekiranya gulung keseluruhan gandum adalah pilihan, pergi kerana ia lebih tinggi daripada serat daripada gulung putih. Macaroni dan keju sering dihidangkan bersama ikan goreng pada ikan goreng. Walaupun makaroni dan keju tidak membekalkan protein dan kalsium, mentega dan keju juga menambah 310 kalori dan 869 miligram natrium ke pinggan, jadi jika anda mahu mac dan keju, berpegang pada hidangan kecil. Pertimbangkan melangkau anak anjing kerana mereka dibuat dengan tepung jagung yang mendalam. Makanan goreng biasanya tinggi lemak tepu.
Perasa
Sayuran dan cuka adalah sos yang mencelupkan bebas lemak yang disajikan di kebanyakan acara ikan goreng. Cuka juga rendah kalori, tetapi sos tomato juga mengandungi jumlah natrium yang tidak sihat. Sau tart adalah hampir selalu disajikan bersama ikan goreng, tetapi mengandungi 63 kalori dan 5 gram lemak setiap hidangan 2-sendok makan. Melekatkan pada satu sendok teh atau sebagainya, yang cukup untuk mendapatkan rasa perisa, tetapi juga membantu mencegah anda daripada makan lemak tepu terlalu banyak.
Petua Akhir
Jika ikan goreng anda menghadiri menawarkan ikan bakar, anggaplah itu atas ikan goreng. Ikan bakar rendah lemak tepu dan membekalkan dos protein yang baik. Keluarkan tongkat ikan, bagaimanapun, kerana ini biasanya digoreng dan lebih tinggi dalam lemak tepu daripada ikan bakar.
