Methylsulfonyl-methane, atau MSM, adalah sebatian sulfur yang terdapat dalam diet manusia dan vertebrata lain. Kepekatan MSM dalam badan menurun apabila orang berumur. Walaupun MSM telah dikaji agak sedikit untuk kesannya terhadap arthritis, MSM mempunyai beberapa tindakan positif dalam badan.
MSM
MSM dianggap sebagai salah satu bahan biologi yang paling toksik, menurut Extension Hidup. Dalam bentuk murni, ia tidak berbau, mempunyai sedikit rasa pahit, larut dalam air, putih, dan serbuk kristal dengan 34 peratus unsur sulfur. Ia adalah komponen biasa buah-buahan segar, sayur-sayuran, makanan laut dan daging, dan telah dikesan dalam coklat, teh dan kopi. Selepas dimakan, MSM menyerahkan sulfurnya kepada asid amino penting methionine, sistein dan protein serum lain.
Pengurangan berat
Tidak ada kajian klinikal mengenai MSM dan penurunan berat badan, hanya beberapa testimoni dari orang yang mengatakan bahawa mereka berfikir MSM telah membantu mereka menurunkan berat badan. Oleh sebab MSM adalah penting dalam pengeluaran insulin dan paras gula darah, ia memberi kesan kepada tahap tenaga dan metabolisme karbohidrat, dan boleh memberi kesan tidak langsung terhadap penurunan berat badan. Oleh kerana keupayaannya untuk mengurangkan masalah sendi dan mengurangkan kesakitan, MSM dapat membantu orang menjadi lebih aktif. Klinik Mayo mengingatkan terhadap penggunaan MSM untuk sebarang keadaan kesihatan, kerana kurangnya kajian jangka panjang.
Masalah Bersama
Penyelidik di Oregon State University mengkaji ketegangan tikus cenderung untuk mengembangkan lesi sendi seperti rheumatoid arthritis. Haiwan yang memakan makanan termasuk larutan 3-peratus MSM menunjukkan tulang rawan artikular yang sihat selepas tiga bulan, sementara tikus yang tidak menerima rawatan menunjukkan penurunan degil rawan artikular.
Sekolah Perubatan UCLA mengkaji manusia dengan arthritis degeneratif. Enam belas pesakit, dengan 10 pada MSM dan enam pada plasebo, dikaji selama empat bulan. Dalam hanya enam minggu, pesakit di MSM mempunyai 80 peratus kawalan kesakitan, sementara mereka yang mengalami plasebo mengalami peningkatan 18 peratus.
Tindakan Lain
Walaupun saintis tidak mengetahui semua tindakan MSM, para penyelidik di Oregon Health Sciences University telah menemui beberapa syarat yang menanggapi dengan baik kepada MSM. Ia telah membantu tindak balas alahan terhadap serbuk sari dan makanan supaya ubat-ubatan dapat dikurangkan atau dihapuskan. Ia telah mengawal hyperacidity dengan hasil yang baik. Sesetengah pesakit dengan sembelit kronik telah mendapat bantuan segera dan berterusan daripadanya. MSM terlibat dalam pembentukan kolagen dalam badan, dan meningkatkan rambut, kuku dan kulit. Sulfur membantu dengan keseimbangan asid / alkali dalam badan, yang penting untuk kesihatan keseluruhan.