Latihan keras boleh menyebabkan otot memegang air atau otot yang habis dan kering. Kejadian ini bergantung kepada penghidratan pra-latihan, jenis dan jangka masa latihan dan tahap elektrolit. Air adalah komponen yang diperlukan untuk membina semula otot dan menstabilkan badan selepas senaman. Tubuh menyimpan air di dalam otot dan sel sebagai sebahagian daripada proses pemulihan.
Karbohidrat dan Pengekalan Air
Diet tinggi karbohidrat meningkatkan jumlah air kedai-kedai badan. Karbohidrat merosakkan glukosa dan digunakan untuk tenaga atau disimpan untuk kegunaan masa depan sebagai glikogen. Satu molekul glikogen dilampirkan pada 2.7 gram air. Menyimpan molekul ini diperlukan apabila otot membina semula dan pulih dari senaman keras. Minuman karbohidrat, seperti Gatorade yang digunakan semasa dan selepas senaman, menyumbang kepada pengekalan air di dalam otot. Meningkatkan jumlah karbohidrat dalam minuman mengurangkan kadar pengosongan gastrik dan menyebabkan pergerakan cecair yang lebih perlahan di seluruh badan. Individu yang mempunyai kadar glikogen otot yang lebih tinggi akan mengalami peningkatan kecil dalam jumlah air tubuh.
Otot terlatih berbanding Otot Tidak Dilatih
Otot yang terlatih memegang lebih banyak air daripada otot-otot yang tidak terlatih untuk meningkatkan prestasi. Pengekalan air di dalam otot mengekalkan penghidratan dan paras elektrolit yang betul di seluruh badan. Dengan setiap senaman keras, keupayaan otot untuk menyimpan lebih banyak air dan peningkatan glikogen. Otot terlatih menyimpan sehingga 135 mmol glikogen dan air setiap kilogram berat badan berbanding dengan otot yang tidak terlatih yang hanya menyimpan kira-kira 80 mmol glikogen dan air setiap kilogram berat badan.
Tahap Penghidratan
Latihan keras sering menyebabkan kehilangan elektrolit dan air melalui berpeluh berat, menyebabkan penurunan jumlah air tubuh. Jumlah air yang disimpan dalam otot bergantung kepada kadar peluh individu, jenis senaman dan tempoh, dan jumlah dan jenis cecair yang digunakan semasa latihan. Ketersediaan elektrolit mempengaruhi berapa banyak air disimpan dalam otot, kerana otot memerlukan natrium dan elektrolit lain untuk menyerap air.
Berat Air
Jumlah air yang disimpan dalam otot bergantung kepada perbezaan antara keuntungan air dan kehilangan air. Keuntungan air berlaku melalui makanan dan penggunaan cecair dan proses metabolik. Kerugian air berlaku dari respirasi, berpeluh dan fungsi gastrousus dan ginjal. Jumlah air tubuh yang ideal adalah 45 hingga 75 peratus daripada berat badan. Julat ini disebabkan perbezaan berat air dalam komposisi badan. Tisu otot adalah kira-kira 70 hingga 80 peratus air, manakala tisu lemak kira-kira 10 peratus air. Latihan keras meningkatkan metabolisme, sering mengakibatkan sedikit peningkatan dalam jumlah air tubuh.
