Membekukan dada ayam yang dilapisi tepung roti untuk makanan segera setiap malam minggu ini. Dapatkan potongan ayam yang renyah dari pembeku dan masukkannya ke dalam oven untuk hidangan yang siap dalam beberapa minit. Betul beku ayam adalah penting untuk memastikan ia mencuci segar dan menghalang pembakaran beku. Apabila anda membawanya keluar dari peti sejuk, ia sepatutnya rasa segar seperti hari yang anda sediakan.
Langkah 1
Sediakan dada ayam roti mengikut resipi anda.
Langkah 2
Letakkan dada ayam yang dilapisi tepung pada helai baking sheet yang dibarisi dengan kertas lilin.
Langkah 3
Letakkan penaik dalam beku sehingga payudara ayam dibekukan dengan tegas.
Langkah 4
Keluarkan dada ayam dari peti sejuk dan bungkusnya dalam bungkus plastik.
Langkah 5
Letakkan dada ayam dibungkus dalam bekas kedap udara yang selamat dan tutupnya dengan ketat, memerah apa-apa udara berlebihan, jika perlu.
Langkah 6
Letakkan bekas di dalam penyejuk beku.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Lembaran baking sheet
Kertas lilin
Pembalut plastik
Peti sejuk beku peti sejuk beku
Petua
Gunakan segar, tidak dicairkan, ayam semasa pembekuan dada ayam dibekukan. Simpan dada ayam di dalam peti sejuk sehingga tiga bulan. Masak dada ayam beku dari beku; jangan cair.
