Cuka telah digunakan sebagai ubat kesihatan selama berabad-abad. Walau bagaimanapun, kajian saintifik yang sangat sedikit telah dilakukan untuk menunjukkan cuka mempunyai kesan ke atas kesihatan anda, dan ini sebenarnya boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh anda. Kesakitan usus mungkin berlaku selepas meminum cuka, terutamanya jika anda meminumnya tanpa undian. Rujuklah doktor sebelum cuba menambah cuka untuk sebarang sebab.
Cuka sebagai Suplemen
Cuka digunakan dalam banyak ubat rumah. Setiap keadaan dari penyakit kulit kepada IBS kepada arthritis boleh dikatakan dapat diubati dengan meminum cuka, menurut "The Vinegar Institute." Ia boleh ditambah kepada makanan sebagai salad dressing, tentu saja, tetapi untuk kebanyakan ubat rumah, anda sepatutnya meminumnya, menurut Earl Mindell, MD, pengarang "Amazing Apple Cider Cuka Dr. Earl Mindell, " dalam nisbah 2 sudu besar. cuka selama 1 cawan air.
Asid asetik
Untuk penggunaan ubat rumah, ramuan utama dalam cuka yang sepatutnya memberi faedah ialah asid asetik, menurut Carol S. Johnston, PhD, penulis kajian kajian yang diterbitkan oleh "Medscape General Medicine" pada tahun 2006. Untuk menjadi cuka, ia mesti mempunyai kira-kira 4 peratus keasidan. Walau bagaimanapun, jika cuka yang anda minum mempunyai lebih banyak asid asetik daripada ini, anda mungkin mengalami sakit usus dan kesan negatif yang lain.
Kesan Asam
Menurut Perkhidmatan Kesihatan di Columbia, minum cuka secara kerap boleh menyebabkan beberapa kesan negatif, termasuk kesakitan usus, kerana kandungan asid yang tinggi. Anda mungkin mengalami pembakaran di dalam mulut, tekak atau esophagus, mual, sakit perut dan ketidakselesaan usus. Jika anda mempunyai ulser, minum cuka boleh membuatnya lebih teruk dan menyebabkan sakit perut.
Hipokalemia
Satu lagi kesan yang berpotensi untuk minum cuka ialah hipokalemia. Menurut Data Data Zat Berbahaya, asid asetik dalam cuka boleh menyebabkan kekurangan kalium pada mereka yang mengambil banyak cuka dalam jangka masa yang lama. Kekurangan kalium ini boleh menyebabkan sakit perut, pedih ulu hati dan sembelit sebagai gejala, bersama-sama dengan loya dan pening.
