Kebanyakan orang dewasa di Amerika Syarikat membawa berat badan yang berlebihan, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Walaupun terdapat beberapa sebab mengapa orang Amerika mendapat berat badan, terlalu banyak potassium dalam diet bukanlah salah satu daripada mereka. Malah, peningkatan pengambilan makanan kaya dengan potassium dapat membantu anda kehilangan berat badan.
Sebab-sebab Berat Badan
Alasan yang paling mungkin untuk penambahan berat badan adalah ketidakseimbangan kalori, kata Garis Panduan Pemakanan 2010 untuk Amerika, yang bermaksud anda makan lebih banyak kalori daripada luka bakar tubuh anda. Selain makan terlalu banyak kalori dan tidak mendapat senaman yang mencukupi, gen anda mungkin juga meramalkan anda untuk mendapatkan berat badan. Walau bagaimanapun, CDC mengatakan bahawa genetik anda tidak ditetapkan dalam batu ketika datang ke berat badan anda. Ubat-ubatan tertentu seperti steroid dan antidepresan, serta penyakit seperti penyakit Cushing, juga boleh menyebabkan kenaikan berat badan.
Potassium 101
Kalium adalah mineral yang diperlukan oleh tubuh anda untuk membina protein dan otot, merosakkan dan menggunakan karbohidrat, mengekalkan keseimbangan asid-asas dan mengawal aktiviti elektrik di dalam hati anda. Ia didapati dalam pelbagai jenis makanan, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, daging, produk soya dan tenusu. Mempunyai terlalu banyak atau terlalu sedikit kalium dalam badan anda boleh membawa kepada degupan jantung yang tidak teratur, memberi amaran kepada MedlinePlus.
Potassium dan Weight Loss
Mengambil pengambilan potassium anda mungkin memainkan peranan dalam membantu anda menurunkan berat badan. Persatuan Jantung Amerika mengatakan bahawa lebih banyak kalium yang anda makan, semakin banyak natrium yang dikeringkan oleh tubuh anda. Sodium terlalu banyak menyebabkan pengekalan cecair dalam sesetengah orang. Menghapuskan natrium dengan pengambilan potassium yang lebih tinggi dapat membantu orang-orang kehilangan beberapa berat air mereka. Selain itu, makanan yang tinggi kalium - buah-buahan dan sayur-sayuran - juga kalori yang rendah, dan mengisi makanan anda dengan makanan kalori rendah boleh membantu anda mengehadkan pengambilan kalori keseluruhan anda untuk keseimbangan kalori yang lebih baik.
Pertimbangan untuk Menghadkan Kalium
Buah pinggang anda bertanggungjawab membantu mengekalkan keseimbangan kalium darah dalam badan anda. Jika buah pinggang anda tidak berfungsi dengan baik, mereka mungkin mempunyai masa yang sukar untuk mengekalkan keseimbangan ini, yang boleh membawa kepada paras darah tinggi kalium. Sekiranya anda mempunyai penyakit buah pinggang, anda mungkin perlu mengehadkan pengambilan makanan kaya kalium.