Kebanyakan orang mengalami beberapa bentuk kembung selepas makan pada suatu ketika dalam kehidupan mereka, terutama mereka yang mempunyai masalah mencerna makanan tertentu. Gas yang terbentuk akibat makan makanan yang sihat dapat menghasilkan sensasi bahawa perut anda ketat atau penuh - sensasi banyak orang merujuk sebagai kembung. Pucuk Brussels adalah penyebab biasa gas, dan bagi sesetengah orang, makan mereka boleh menyebabkan kembung. Mengelakkan pucuk brussels atau mengambil suplemen pencernaan selalunya melakukan trik dalam menyingkirkan gas dan kembung. Walau bagaimanapun, dalam sesetengah kes, makan pucuk brussels menyebabkan kembung disebabkan oleh gangguan pencernaan yang mendasari.
Gas Buildup
Gas yang meningkat dalam usus anda biasanya disebabkan oleh udara menelan atau hasil bakteria yang memecah makanan dalam usus besar anda. Gas menimbulkan tekanan pada dinding usus anda dan boleh menghasilkan pelbagai gejala, termasuk kembung. Simptom gas yang lain termasuk sakit perut, mual, bengkak dan kembung perut. Walaupun sesetengah makanan secara semula jadi sukar dicerna daripada yang lain, tidak semua orang akan mengalami gas yang ketara atau kembung apabila memakannya.
Brussels Sprouts
Tumbuh Brussels adalah penyebab biasa gas dan kembung kerana ia mengandungi gula kompleks yang dikenali sebagai raffinose. Manusia tidak mempunyai enzim dalam usus kecil mereka yang membantu memecahkan raffinose, yang bermaksud ia akan diangkut ke usus besar untuk pencernaan. Bakteria dalam usus besar membantu memecahkan raffinose, tetapi ia menghasilkan banyak gas dalam proses - satu proses yang boleh menyebabkan kembung dan kembung. Makanan lain yang mengandungi raffinose termasuk kacang, kubis, asparagus dan brokoli, yang semuanya berkaitan dengan gejala gas.
Merawat kembung
Mengelakkan tumbuhan brussels adalah cara termudah untuk mencegah gas dan kembung daripada membentuk jika anda mempunyai masalah mencerna mereka. Walau bagaimanapun, jika anda menikmati mereka terlalu banyak untuk memberi mereka, suplemen pencernaan boleh membantu. Tambahan yang mengandungi enzim yang diperlukan, alpha-galactosidase, memecahkan raffinose sebelum sampai ke usus besar, mengurangkan tahap gas dan berpotensi mengelakkan kembung. Mengambil suplemen yang mengurangkan tahap keseluruhan gas dalam usus anda, seperti simethicone atau arang diaktifkan, juga boleh membantu.
Pertimbangan lain
Kembung selepas makan brusel berkembang paling kerap disebabkan oleh kandungan raffinose, tetapi dalam beberapa kes kembung boleh menjadi tanda gangguan gastrointestinal berfungsi, menurut University of North Carolina Centre for GI Fungsional dan Gangguan Motilitas. Masalah-masalah biasa yang boleh menyebabkan kembung termasuk penguraian, sindrom usus yang mudah marah dan sembelit berfungsi. Adalah mungkin bahawa makan pucuk brussels hanya memburukkan lagi keadaan. Jika anda mengalami kembung secara konsisten selepas memakan ubi kecelakaan, walaupun selepas mengambil makanan tambahan, atau anda mengalami kembung dengan gejala yang lebih teruk, berunding dengan doktor untuk menolak gangguan pencernaan.
