Enam puluh lapan peratus rakyat Amerika berusia lebih 20 tahun adalah berat badan berlebihan atau obes, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Dan Amerika menghabiskan lebih dari $ 40 bilion untuk produk diet dan penurunan berat badan setiap tahun, kebanyakannya adalah suplemen yang mengandung perangsang seperti kafein. Walaupun kafein tidak menyembuhkan atau merawat selera makan yang berlebihan, ia boleh memberikan faedah jika anda mendekati dengan betul.
Faedah Potensial
Mengambil kafein boleh mengurangkan selera makan anda untuk tempoh yang singkat. Ia juga boleh meningkatkan kadar metabolisma anda, atau kadar badan anda menggunakan kalori untuk bahan bakar. Kerana banyak minuman berkafein, termasuk kopi hitam, teh tanpa gula dan minuman ringan diet, tidak mempunyai kalori, mereka juga boleh membantu anda mengurangkan kalori jika anda menggunakannya sebagai ganti minuman kalori yang lebih tinggi seperti minuman ringan biasa, wain, bir atau punch fruit. Hal ini juga biasa untuk kesilapan rasa haus untuk kelaparan, jadi jika anda menghilangkan rasa lapar yang dirasakan dengan minuman berkafein, keinginan anda akan menghilang.
Risiko Potensi
Beberapa minuman berkafein, seperti minuman ringan biasa dan minuman kopi dicampur, tinggi gula, kalori atau lemak. Dan memakan lebih daripada 500 mg kafein setiap hari - jumlah yang terdapat dalam kira-kira lima 8-oz. cawan kopi - boleh menyebabkan kebimbangan, insomnia, kerengsaan, kegelisahan, perut kecewa, denyutan jantung yang cepat dan gegaran otot. Makanan tambahan yang mengandungi suplemen dikaitkan dengan risiko yang sama.
Penyelidikan
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam "Nutrisi Klinikal" pada bulan Januari 2009, sebanyak 27 peserta menggunakan capsaicin, yang berlaku secara lisan dalam lada panas; teh hijau, yang mengandungi kafein; lada manis; capsaicin ditambah teh hijau; atau plasebo pada 10 hari berasingan. Penyelidik kemudian menganalisis selera peserta, pengambilan makanan, berat badan dan kadar denyutan jantung dan mendapati bahawa teh hijau yang dimakan dengan atau tanpa capsaicin menyebabkan peningkatan kesegaran, atau kenyang, dan mengurangkan pengambilan kalori.
Cadangan
Berhati-hati apabila menggunakan produk kafein untuk meningkatkan berat badan. Pengambilan yang sederhana biasanya selamat, dan melibatkan sehingga tiga hingga empat cawan kopi, atau 200 hingga 300 miligram kafein, setiap hari. Elakkan minuman tenaga, yang mungkin mengandungi pelbagai perangsang dan sering tidak memaparkan kafein tertentu atau kandungan perangsang pada label produk. Elakkan sumber kafein tinggi kalori dan lemak tinggi, yang boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan. Bercakap dengan doktor anda sebelum menggunakan suppressants selera makan over-the-counter, yang boleh menyebabkan pelbagai kesan sampingan dan berinteraksi dengan ubat-ubatan. Cara selamat untuk menguruskan selera anda termasuk memakan makanan serat seperti bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan; mengelakkan makanan manis dan produk tepung putih; minum banyak air; dan bersenam secara teratur.
