Pencuci mulut manis, termasuk kek, kue dan pastri, adalah sumber kalori No.1 dalam diet remaja, mengikut Garis Panduan Makanan 2010 untuk orang Amerika. Tetapi remaja yang berumur antara 14 dan 16 tahun perlu makan makanan yang lebih seimbang supaya mereka mendapat nutrien yang mereka perlukan untuk kesihatan yang baik. Berikutan diet yang direka khas untuk kumpulan umur ini boleh membantu dalam merancang makanan seimbang untuk menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan yang normal.
Asas-asas untuk Remaja Anda
Keperluan kalori untuk kanak-kanak berusia 14 hingga 16 tahun berbeza-beza bergantung kepada jantina dan aktiviti, dan berkisar dari 1, 600 hingga 3, 200 kalori sehari. Pediatrik anda boleh membantu anda menentukan keperluan kalori remaja anda. Berdasarkan paras kalori ini, remaja dalam kumpulan umur ini memerlukan 5 hingga 10 ons bijirin - dengan sekurang-kurangnya separuh daripadanya bijirin, 2 hingga 4 cawan sayur-sayuran, 1 1/2 hingga 2 1/2 cawan buah, 3 cawan tenusu dan 5 hingga 7 auns protein setiap hari.
Bermula dengan Sihat Hari
Sarapan pagi membantu mengekalkan berat badan yang sihat dan boleh meningkatkan prestasi sekolah. Sarapan pagi yang baik untuk remaja mungkin termasuk 1 hingga 2 ons bijirin siap sedia makan dengan 1 cawan susu tanpa lemak dan 1 cangkir tembikai. Pilihan lain mungkin adalah smoothie buah yang dibuat dengan 1/2 cawan stroberi, 1/2 cawan blueberries dan satu bekas yogurt Greek rendah lemak yang dicampur dengan ais dan disajikan dengan bagel gandum 1 hingga 2 ounce. Susu dan yogurt adalah sumber kalsium yang baik, yang penting untuk pertumbuhan tulang. Kanak-kanak perempuan remaja berisiko tidak mendapat kalsium yang mencukupi, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2010.
Pastikan Tenaga Mengalir Dengan Makan Siang Seimbang
Makan tengah hari yang baik mungkin termasuk mentega kacang dan sandwic pisang dibuat dengan 2 hingga 3 sudu mentega kacang dan satu pisang pada dua keping roti gandum. Lengkapkan hidangan ini dengan 1 cawan yogurt nonfat dan 1 hingga 2 cawan potong sayuran seperti lobak, saderi dan lada dengan salad berpakaian rendah lemak. Satu lagi pilihan yang sihat adalah 1 hingga 2 cawan campuran salad hijau yang dihiasi dengan 1 hingga 2 ons dada ayam dadu, 1/2 auns walnut dan 1/2 cawan anggur diiris dengan berpakaian balsamic rendah lemak. Bulatkan hidangan ini dengan 1 1/2 auns keju cheddar rendah lemak dengan lima keropok bijirin penuh dan epal kecil.
Makan Malam Berkhasiat untuk Semua Orang
Tumbuh Remaja Memerlukan Snek Sihat
Makanan ringan untuk remaja membantu memenuhi tenaga lapar dan bekalan. Makanan ringan yang baik untuk remaja termasuk 1/2 hingga 1 cawan anggur dengan 1/2 auns badam, 3 hingga 6 cawan popcorn dengan 1 cawan susu tanpa lemak atau 2 cawan sayur-sayuran berdaun di atas 1/2 cawan kismis, 1 / 2 auns biji bunga matahari, cuka dan minyak.
Apa yang Tidak Makan
Makanan yang tinggi lemak, gula dan natrium memberikan kalori tetapi tidak menawarkan nilai pemakanan dan harus dihadkan, atau dihapuskan, dari diet remaja anda. Ini termasuk makanan seperti soda, gula-gula, kek, cookies, kerepek, donat, ais krim dan makanan segera.
