Keracunan alkohol bertanggungjawab atas enam kematian sehari di AS sahaja. Jika itu tidak cukup alasan untuk berhenti minum, fikirkan tentang penampilan anda. Alkohol dan penurunan berat badan tidak sesuai bersama; Malah, minum adalah faktor risiko utama untuk kegemukan dan gangguan metabolik. Koktel, minuman keras, bir dan minuman beralkohol lain boleh mengambil masa beberapa tahun dari kehidupan anda dan menyumbang kepada penyakit kronik.
Petua
Minuman beralkohol tinggi kalori dan memberikan sedikit nilai pemakanan. Sesetengah juga mengandungi gula tambahan, yang seterusnya meningkatkan kiraan kalori mereka. Bir, wain dan roh adalah yang paling rendah dalam kalori dan karbohidrat. Jika anda cuba bersandar, berpegang kepada hidangan kecil bir ringan atau wain merah.
The Skinny on Alkohol
Dengan beberapa pengecualian, minuman beralkohol mengandungi apa-apa tetapi kalori kosong. Setiap gram alkohol tulen menyediakan 7 kalori, tetapi itu bukan semua. Kebanyakan minuman beralkali penuh dengan karbohidrat, penambah rasa dan aditif. Minuman keras dan koktel adalah kalori dan karbohidrat tertinggi.
Tidak seperti protein, karbohidrat dan lemak, alkohol tidak dianggap sebagai nutrien. Badan anda tidak memerlukannya untuk mengekalkan dirinya dan berfungsi dengan baik. Kebanyakan orang minum alkohol untuk berehat, meraikan atau menghadapi emosi negatif. Apa yang anda tidak tahu ialah minum boleh memburukkan lagi kebimbangan, kemurungan dan tekanan.
Sekali-sekala bir atau segelas wain tidak mungkin menjejaskan kesihatan anda - atau pinggang anda. Menurut makalah penyelidikan 2016 yang diterbitkan oleh Persatuan Mikrobiologi Amerika, wain merah sebenarnya dapat menurunkan risiko aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular yang lain kerana paras resveratrolnya yang tinggi , antioksidan yang kuat.
Tambahan pula, kajian 2015 dalam Annals of Internal Medicine menunjukkan bahawa pengambilan anggur sederhana dapat membantu mengurangkan tahap kolesterol dan meningkatkan kawalan glisemik pada penderita diabetes. Tidak semua minuman beralkohol dicipta sama, walaupun.
Kalori dalam Minuman Alkohol
Mungkin anda tertanya-tanya, Adakah berhenti minum membantu saya mengurangkan berat badan? _ Secara umum, ya. Mengamalkan tabiat ini akan membantu mengurangkan pengambilan kalori dan meningkatkan kesihatan metabolik. Mari kita lihat dengan cepat beberapa minuman yang paling popular dan nilai pemakanan mereka:
- Bir - 153 kalori dan 12.6 gram karbohidrat setiap hidangan (12.5 auns)
- Vodka - 96 kalori setiap hidangan (1.5 auns)
- Gin - 105 kalori setiap hidangan (1.5 auns)
- Pina colada - 245 kalori dan 31.9 gram karbohidrat setiap hidangan (4.5 auns)
- Wain merah - 125 kalori dan 3.8 gram karbohidrat setiap hidangan (5 auns)
- Wain putih - 121 kalori dan 3.8 gram karbohidrat setiap hidangan (5 auns)
Bir, wain, vodka dan minuman lain yang kurang diproses lebih rendah dalam karbohidrat dan kalori daripada koktail, misalnya. Walau bagaimanapun, ini tidak menjadikannya lebih sihat atau lebih baik untuk pinggang anda. Satu gelas wain putih mempunyai 121 kalori, tetapi kebanyakan orang meminum seluruh botol - atau sekurang-kurangnya separuh daripada itu, sehingga kalori menambah. Tambahan pula, minuman pesta membatalkan sebarang manfaat berpotensi wain atau bir.
Menurut ulasan pada tahun 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Pemakanan, Metabolisme dan Penyakit Kardiovaskular, penggunaan bir sederhana menyokong kesihatan kardiovaskular. Minuman ini nampaknya sama bermanfaat dengan wain untuk jantung anda. Bagaimanapun, para penyelidik menunjukkan bahawa semua minuman beralkohol berbahaya apabila digunakan secara berlebihan. Malah satu minuman sehari boleh meningkatkan risiko kanser payudara, mulut, hati dan kolorektal pada wanita, seperti yang ditunjukkan oleh Sekolah Kesihatan Harvard TH Chan.
Alkohol dan Berat Badan
Minuman beralkohol rasa bagus, yang meningkatkan daya tarikan mereka. Melangkah untuk beberapa minuman dengan cepat boleh menambahkan 800 hingga 1, 000 kalori kepada diet anda. Katakan anda minum bir selepas bekerja - itulah 153 kalori. Kemudian, anda keluar dengan kawan dan memesan pina colada di bar koktel kegemaran anda - itu adalah 245 kalori. Malam itu berjalan lancar, jadi anda memesan segelas wain merah sebelum pulang ke rumah - itu adalah tambahan 125 kalori.
Sekarang mari kita lakukan matematik. Anda mempunyai satu bir, satu pina colada dan satu gelas anggur merah - itu adalah 523 kalori dari alkohol sahaja, belum lagi pizza, keropok, kacang dan makanan ringan lain yang biasa dihidangkan dengan minuman keras.
Minuman beralkohol menekan isyarat selera otak, yang membawa kepada peningkatan rasa lapar, menurut kajian 2017 yang diterbitkan dalam Nature Communications. Kajian ini dijalankan ke atas haiwan, tetapi penemuannya juga boleh digunakan untuk manusia.
Booze membaling otak anda ke dalam mod lapar dan menggalakkan makan berlebihan. Minum ringan hingga sederhana, bagaimanapun, tidak mungkin menyebabkan kenaikan berat badan. Sebaliknya minum berat, boleh menyumbang kepada obesiti. Penyelidikan ini bercanggah, tetapi kebanyakan kajian menunjukkan bahawa penggunaan alkohol yang berlebihan memberi kesan kepada berat badan dan tahap adipositas.
Adakah Alkohol Berikan Lemak Belly?
Anda mungkin pernah mendengar mengenai perut bir yang dipanggil . Walaupun benar bahawa bir boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan, ia tidak semestinya menyebabkan lemak perut. Semuanya datang kepada berapa banyak yang anda minum dan apa bentuk keseluruhan diet dan senaman senaman anda.
Minuman beralkohol dimetabolisme secara berbeza daripada makanan dan minuman lain. Hati anda hanya boleh memproses satu minuman sejam.
Bolehkah Anda Masih Minum Bir?
Bir dan penurunan berat badan tidak saling eksklusif. Berbanding dengan minuman beralkohol lain, bir lebih rendah dalam kalori dan karbohidrat. Malah, ia mungkin lebih sihat daripada colas, susu kental dan minuman manis yang lain. Sebagai contoh, Frappe Mocha, McDonald's, menawarkan 420 kalori, 60 gram karbohidrat dan 17 gram lemak setiap hidangan. Beer biasa kira-kira tiga kali lebih rendah dalam kalori dan mempunyai sifar lemak.
Jika matlamat anda adalah untuk menurunkan berat badan, anda sentiasa boleh memilih bir ringan, bir rendah karbohidrat atau jenis alkohol rendah. Bir ringan, misalnya, mempunyai sekitar 103 kalori dan 4.6 gram karbohidrat, bergantung kepada jenama. Sesetengah bir rendah karbohidrat mempunyai kalori dan karbohidrat yang lebih sedikit, jadi ia sesuai dengan diet apa saja. Pilihan lain adalah bir bukan alkohol, yang hanya mempunyai 88 kalori setiap hidangan.
Sebagai peraturan ibu jari, hindari bir buah-buahan. Minuman ini jauh lebih tinggi dalam gula dan karbohidrat berbanding dengan rakan-rakan tradisional mereka. Selain itu, ia mengandungi rasa tiruan dan bahan kimia lain yang boleh mengambil tol pada kesihatan anda dalam jangka panjang.
