Tidak semua remaja mungkin mempunyai keperluan pemakanan yang sama. Jabatan Pertanian Amerika Syarikat menyediakan jajaran umur untuk memenuhi keperluan nutrisi remaja. Remaja boleh jatuh ke dalam salah satu daripada tiga kurungan usia: pendakap umur 9 hingga 13 tahun, kurungan usia 14 hingga 18 tahun atau kurungan umur 19 hingga 30 tahun. Hasilnya, seorang kanak-kanak berusia 13 tahun atau 19 tahun mungkin mempunyai keperluan pemakanan yang sangat berbeza daripada rakan sebaya yang jatuh ke dalam kurungan usia 14 hingga 18 tahun. Keperluan pemakanan juga boleh berbeza mengikut jantina.
Kalori
Semasa remaja, tubuh memerlukan lebih banyak kalori daripada pada masa lain dalam kehidupan, menurut American Academy of Pediatrics. Walaupun keperluan kalori spesifik berbeza-beza, AAP mencadangkan bahawa remaja lelaki purata mendapat kira-kira 2, 800 kalori sehari dan purata gadis remaja mendapatkan kira-kira 2, 200 kalori sehari. Kalori ini harus berasal dari makanan kaya nutrien, termasuk bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, protein dan produk tenusu. Remaja harus mengehadkan jumlah lemak, terutamanya tepu dan trans lemak, dan gula yang mereka makan.
Bijirin
Produk bijirin adalah sumber serat makanan, vitamin B, besi, magnesium dan selenium yang baik. Cadangan butir harian untuk remaja adalah berdasarkan persamaan ons. Satu ekar auns boleh termasuk 1/2 cawan hidangan nasi atau pasta yang dimasak, 1 cawan bijirin atau satu keping roti. Kanak-kanak berusia tiga belas tahun harus mendapat 5 oz. bijirin sehari, dan perempuan yang berumur antara 14 dan 19 harus mendapat 6 oz. bersamaan gandum sehari. Anak lelaki berumur tiga belas tahun harus mendapat 6 oz. bijirin sehari, dan kanak-kanak lelaki berumur antara 14 dan 19 perlu mendapat 9 oz. bersamaan gandum sehari. Semua remaja harus berusaha untuk mendapatkan sekurang-kurangnya separuh dari biji-bijian mereka dari semua produk bijirin.
Buah-buahan
Buah-buahan memberikan banyak vitamin dan mineral, termasuk nutrien yang banyak remaja tidak mendapat cukup seperti serat, vitamin C, folat dan kalium, menurut USDA. Gadis remaja berusia antara 13 hingga 18 tahun harus mendapat 1 ½ cawan buah sehari, dan wanita berusia 19 tahun harus mendapat 2 cawan buah sehari. Anak lelaki remaja yang berumur 13 tahun harus mendapatkan 1 ½ cawan buah, tetapi semua remaja lelaki lain harus mendapat 2 cawan buah sehari. Cawan buah boleh terdiri daripada 1 cawan jus buah, satu setengah cawan yang menghidangkan buah kering atau 1 cawan buah mentah atau masak.
Sayuran
Sayur-sayuran juga mengandungi banyak vitamin dan mineral tanpa memberikan kalori, natrium atau lemak yang tidak perlu. Sayur-sayuran juga merupakan sumber serat makanan yang baik. Gadis remaja yang berusia 13 tahun harus mendapat 2 hidangan sayur-sayuran, dan remaja wanita lebih tua dari 13 harus mendapatkan 2 ½ cawan sayur sehari. Anak lelaki remaja yang berumur 13 tahun harus mendapatkan 2 ½ hidangan sayur-sayuran, dan anak lelaki remaja lebih tua dari 13 harus mendapatkan 3 cawan sayur sehari. Hidangan sayuran boleh menjadi 1 cawan jus sayuran, 1 cawan sayur mentah atau dimasak atau 2 cawan sayur hijau mentah.
Protein
Remaja memerlukan protein untuk pertumbuhan dan perkembangan yang betul kerana protein adalah blok bangunan untuk otot, tulang, kulit, darah, hormon dan enzim. Semua gadis remaja harus mendapat 5 oz. bersamaan protein setiap hari. Anak lelaki remaja yang berusia 13 tahun juga harus mendapat 5 oz. protein sehari, dan anak lelaki remaja lebih tua dari 13 harus mendapat 6 ½ oz. bersamaan. Bersamaan protein auns boleh terdiri daripada 1 telur, 1 sudu besar. daripada mentega kacang, satu setengah biji. berkhidmat dengan kacang atau benih atau 1 oz. berkhidmat dengan ayam, ikan atau daging.
Tenusu
Oleh kerana jisim tulang dibina semasa remaja, pengambilan harian di tahun-tahun remaja amat penting. Semua remaja, tanpa mengira umur atau jantina, harus mendapat 3 cawan tenusu setiap hari. Cawan tenusu adalah sama dengan 1 ½ oz. daripada keju semulajadi, 2 oz. Keju diproses, 1 cawan yogurt, 1 cawan susu kedelai atau 1 cawan susu.
Tambahan
Kebanyakan remaja boleh memenuhi keperluan pemakanan mereka melalui diet yang seimbang dan sihat, tetapi mengambil multivitamin dapat membantu memastikan elaun diet yang disyorkan setiap vitamin dan mineral dipenuhi. Remaja cenderung mengalami kesukaran untuk mendapat cukup besi, kalsium dan zink, menurut American Academy of Pediatrics.Talk kepada doktor remaja anda jika anda fikir dia boleh mendapat manfaat daripada suplemen
