Acai berry adalah buah yang sangat berkhasiat kepada Amerika Tengah dan Selatan. Beri ini sangat tinggi dalam antioksidan dan disebut-sebut sebagai sangat bermanfaat untuk kesihatan kardiovaskular. Acai berry digunakan dalam pelbagai makanan tambahan, dari ekstrak ke minuman ke kapsul. Oleh itu, kandungan nutrisi produk acai berry sangat berbeza. Beras acai segar, kaya dengan flavonoid, yang membantu menipiskan darah anda, dan ia mengandungi beberapa vitamin K, yang menggalakkan pembekuan darah. Oleh itu, kesan acai beri pada ubat penipisan darah tidak difahami sekarang, walaupun anda perlu berunding dengan doktor anda sebelum memulakan rejimen suplemen.
Acai Berry
Acai berry adalah buah palma Euterpe oleracea, yang biasanya tumbuh di negara Amazon. Berry menyerupai ceri, walaupun pewarna lebih gelap, seperti blueberry. Beri acai mengandungi biji besar dan daging berair yang mempunyai aftertaste pahit. Berry mentah kaya dengan banyak fitokimia yang memaparkan aktiviti antioksidan yang kuat, dan merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal dan beberapa vitamin yang baik. Khususnya, buah beri acai mengandungi peratusan tinggi antosianin dan flavonoid lain, dan merupakan sumber asid oleik dan vitamin A yang baik. Beri Acai mengandungi beberapa vitamin K dan bahan seperti aspirin yang disebut salisilat, tetapi tidak dianggap sebagai sumber yang kaya sama ada.
Penipisan Darah
Orang yang menghidapi penyakit kardiovaskular sering kali merancang penipisan darah, yang mengurangkan risiko serangan jantung dan strok dengan mengurangkan pembentukan pembekuan darah di arteri dan urat. Terdapat dua jenis penipisan darah utama: ubat anti-koagulan, seperti heparin atau warfarin, yang mengganggu tindak balas kimia yang dikenali sebagai lata koagulasi dan meningkatkan masa pembekuan darah; dan ubat-ubatan anti-platelet, seperti aspirin, yang menghalang sel-sel platelet darah daripada berkumpul bersama untuk membentuk bekuan.
Flavonoid, Salicylates dan Oleic Acid
Beri Acai kaya dengan flavonoid seperti anthocyanin, yang antioksidan kuat mampu memusnahkan radikal bebas dan mencegah pembuluh darah dan kerosakan tisu lain. Flavonoid juga memaparkan ciri-ciri anti-radang dan anti-platelet ringan, menurut "Pemakanan dan Penyembuhan Luka." Salicylates adalah sejenis bahan seperti aspirin yang menghalang penyerapan vitamin K, yang penting untuk proses pembekuan darah. Beri acai mengandungi beberapa sebatian salisilat, seperti juga beri lain. Kebanyakan lemak dalam acai berries adalah dalam bentuk asid oleik, yang juga boleh mempengaruhi agregasi platelet dan mengurangkan pembekuan darah.
Vitamin K
Beri Acai mengandungi vitamin K, tetapi bukan sumber yang kaya. Vitamin K adalah penting untuk pembekuan darah dan mungkin berfungsi dengan ubat penipisan darah jika diambil dalam dos yang besar. Beri acai segar dan ekstrak pekat dijangka mengandungi lebih banyak nutrien daripada suplemen lain seperti kapsul dan teh.
Cadangan
Beri Acai belum dinilai oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS untuk keselamatan, dan tidak ada interaksi yang diketahui antara buah beri acai dan warfarin. Walau bagaimanapun, terdapat sekurang-kurangnya tiga jenis sebatian dalam buah acai, seperti flavonoid, salisilat dan asid oleik, yang menggalakkan penipisan darah, sementara vitamin K adalah satu-satunya faktor penting yang mempromosikan pembekuan. Oleh itu, ada kemungkinan bahawa suplemen yang berlebihan dengan produk acai berry boleh meningkatkan kesan ubat penipisan darah, yang boleh meningkatkan risiko pendarahan dalaman. Tanya doktor anda tentang keselamatan memakan produk acai jika anda menggunakan ubat penipisan darah.
