Kedai Penjara Barrel Lama yang pertama dibuka pada tahun 1969 di Lubnan, Tennessee, dan ia berkhidmat "makanan yang berkualiti dengan harga yang baik, " menurut laman web Cracker Barrel. Cracker Barrel Store yang asli mendapat populariti, dengan 19 kedai yang dibuka pada tahun 1977. Hari ini, terdapat lebih dari 550 kedai di 42 negeri, menyajikan hidangan makanan kegemaran yang biasa. Lempeng sarapan ringan dan lembut dan disajikan dengan beberapa topping. Mengetahui maklumat pemakanan Crackers Barrel pancake boleh membantu anda mengimbangi pengambilan kalori anda untuk mengawal berat badan.
Kalori
Kalori adalah pengukuran berapa tenaga yang diberikan oleh makanan tertentu. Mereka tidak buruk untuk anda, tetapi untuk mengekalkan berat badan yang sihat, anda perlu mengimbangi kalori yang anda ambil dengan kalori yang dibakar. Mengetahui kandungan kalori makanan kegemaran anda, seperti Cracker Barrel pancake, boleh membantu anda mengimbangi pengambilan anda. Satu pancake biasa - tanpa sirap, topping, mentega tampalan atau marjerin - mengandungi 110 kalori.
Apabila menjejaki pengambilan kalori anda, juga penting untuk memberi perhatian kepada berapa banyak yang anda makan. Jika anda makan lebih daripada satu pancake, anda perlu menyesuaikan pengambilan kalori anda.
Lemak
Satu Cracker Barrel pancake mengandungi 3 g jumlah lemak, 1 g lemak tepu, 0 g lemak trans dan 30 mg kolesterol. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan anda mengehadkan pengambilan lemak harian anda kepada 25 hingga 35 peratus kalori, lemak tepu hingga kurang daripada 7 peratus kalori dan lemak trans hingga kurang daripada 1 peratus kalori.
Karbohidrat
Lempeng satu Cracker Barrel mengandungi 17 g karbohidrat dan 1 g serat. Badan anda memecahkan karbohidrat yang anda makan menjadi glukosa untuk berfungsi sebagai bahan bakar untuk sel, otot dan otak anda. Biji-bijian adalah sumber karbohidrat terbaik anda kerana ia memudahkan pelepasan glukosa yang kuat dan juga mengandungi serat, kata Harvard School of Public Health.
Protein
Pancake satu Cracker Barrel mengandungi 3 g protein. Protein dalam membantu makanan untuk membina, menyelenggara dan menggantikan protein yang terdapat dalam sel, otot dan organ. Protein dalam lempeng dianggap sebagai protein tidak lengkap kerana ia tidak mengandungi semua asid amino penting. Sekiranya anda makan makanan yang seimbang yang termasuk pelbagai jenis makanan, anda mungkin akan memenuhi semua keperluan protein anda setiap hari, kata Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit.
Natrium
Pancake tinggi natrium. Penyajian Satu Cracker Barrel mengandungi 450 mg natrium. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan anda mengehadkan pengambilan natrium harian anda kurang dari 1, 500 mg sehari untuk mengurangkan risiko tekanan darah tinggi anda. Makan satu pancake memenuhi 30 peratus daripada keperluan natrium harian anda.
