Jawapan pendek untuk soalan ini adalah ya, anda boleh, dan flora usus anda akan mengasihi anda untuk itu. Probiotik dan serat tidak boleh menyebabkan masalah apa-apa ketika anda makan pada hari yang sama, atau bahkan pada hidangan yang sama. Sebenarnya, sesetengah pengeluar mencipta produk yang menggabungkan probiotik dengan serat kerana kedua-dua nutrien ini berfungsi dengan fleksibel untuk mendapatkan faedah kesihatan yang lebih besar.
Probiotik
Probiotik adalah organisma hidup, seperti bakteria dan ragi, yang memberikan faedah kesihatan yang positif apabila digunakan. Yogurt adalah makanan probiotik yang terkenal yang dihasilkan dengan menggunakan bakteria tertentu untuk menapai susu. Selagi proses lain, seperti pasteurisasi, tidak membunuh bakteria itu, mereka tetap hidup dan boleh tinggal di saluran gastrousus anda. Sistem pencernaan anda sudah menjadi rumah kepada berbilion mikroba, yang dikenali sebagai flora usus anda, yang membantu anda mengekalkan kesihatan dengan melepaskan patogen yang berbahaya yang mungkin dapat menampung kediaman di usus anda.
Prebiotik
Prebiotik adalah makanan badan anda tidak boleh dicerna, tetapi orang-orang kecil yang berguna yang hidup dalam saluran penghadaman anda boleh. Mikrob probiotik bergantung kepada sumber makanan prebiotik untuk terus hidup. Dengan memakan makanan prebiotik, anda merangsang pertumbuhan flora usus anda. Serat adalah sejenis karbohidrat yang tidak boleh dimakan. Sesetengah jenis serat, seperti inulin dan fructooligosaccharide adalah prebiotik. Bersama dengan ciri-ciri bergunanya yang lain, seperti menurunkan kolesterol darah dan sembelit sembelit, serat prebiotik memberikan sesuatu mikroorganisme probiotik untuk mengunyah.
Sumber Probiotik
Probiotik paling biasa dijumpai dalam yogurt, tetapi lebih banyak lagi produk yang terdapat yang mengandungi mikroorganisma yang bermanfaat ini. Antara sumber probiotik tradisional termasuk sayur-sayuran kefir, miso dan lacto, tetapi hari ini produk seperti bar granola dan suplemen menawarkan banyak pilihan bagi mereka yang mencari kelebihan probiotik.
Sumber Serat Prebiotik
Serat prebiotik berlaku secara semulajadi dalam pelbagai jenis hasil, seperti bawang, bawang putih, bawang, gandum, gandum dan kacang soya, menurut Persatuan Saintifik Antarabangsa untuk Probiotik dan Prebiotik. Semakin banyak makanan yang diproses seperti bijirin, roti, es krim, formula bayi dan yogurt diperkaya dengan prebiotik. Jadi ya, anda boleh "mengambil" probiotik dan prebiotik, dalam bentuk makanan ini, pada hari yang sama.
