Sesiapa sahaja boleh mengalami alahan di mana-mana umur, walaupun alergi tenusu paling kerap didiagnosis pada kanak-kanak di bawah umur 3. Alergi tenusu adalah berbeza daripada intoleransi laktosa. Orang dewasa boleh mempunyai kedua-dua intoleransi laktosa dan alahan tenusu, yang boleh menjadi salah satu sebab mengapa sesetengah orang mengelirukan kedua-duanya. Intoleransi laktosa menyebabkan masalah pencernaan dan menjadi lebih biasa dan teruk dengan usia. Gejala alahan tenusu bervariasi, dan boleh meningkatkan tahap keparahan dengan umur.
Sebab dan Masa
Reaksi alahan terhadap produk tenusu berasal dari tindak balas imun tubuh terhadap protein dalam susu lembu. Tubuh membuat antibodi kepada protein dan melepaskan histamine ke dalam aliran darah. Gejala daripada pelepasan histamine boleh berlaku dalam beberapa minit selepas makan protein tenusu, termasuk mata berair, batuk, bersin dan kesesakan sinus. Gejala tambahan boleh muncul beberapa jam kemudian, termasuk cirit-birit, kembung, loya, sakit kepala, dan juga kekeliruan dan kekeliruan. Masalah pernafasan dan kekeliruan adalah tindak balas alahan yang sangat serius terhadap protein susu.
Gejala Gastrointestinal
Tubuh anda boleh mempunyai pelbagai gejala gastrointestinal jika anda mempunyai alahan tenusu. Mual, kekejangan dan kembung dikaitkan dengan kedua-dua intoleransi laktosa dan alahan tenusu. Cirit-birit juga merupakan gejala biasa. Alahan tenusu boleh menyebabkan selesema cirit-birit dan sembelit, yang mungkin disebabkan oleh tekanan pada sistem pencernaan.
Gejala-gejala lain
Ramai orang tidak mengaitkan alergi tenusu dengan masalah pernafasan dan kulit. Pembebasan histamines dan antibodi badan untuk protein tenusu boleh menyebabkan hidung berair, mata gatal, batuk dan mengi, ruam kulit dan gatal-gatal. Gatal-gatal, batuk dan berdeham dan apa-apa jenis bengkak di dalam tekak atau mulut adalah tindak balas yang sangat serius. Jika anda mengalami reaksi ini, anda perlu menghubungi penyedia kesihatan anda dengan serta-merta.
Mengelakkan Tenusu
Mengurangkan gejala yang tidak diingini daripada tindak balas alahan kepada produk tenusu dengan mengelakkan makanan yang mengandung tenusu. Makanan tenusu asas seperti susu, keju, yogurt dan mentega semuanya mengandungi protein susu, yang menyebabkan tindak balas alergi. Penumpuan protein susu yang tinggi boleh didapati dalam makanan komersial dan diproses, yang termasuk protein susu tepung seperti whey. Tambahan adunan susu lain termasuk kasein dan natrium kaseinat. Baca label makanan dengan berhati-hati untuk mengenal pasti dan mengelakkan produk tenusu.
