Jus adalah salah satu daripada 25 sumber kalori yang paling dalam diet kebanyakan kanak-kanak, menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Tidak kira apa jus anak anda suka minum, adalah penting untuk memperhatikan tarikh "penggunaan" pada bekas. Minum jus yang sudah tamat tempoh mungkin atau mungkin tidak menjadikan anak-anak anda sakit, bergantung kepada sama ada ia sebenarnya rosak. Walau bagaimanapun, mungkin tidak semestinya jus segar.
Tarikh Tamat Tempoh
Tarikh pada makanan adalah wajib kepada formula bayi dan makanan bayi, demikian menurut Jabatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan Jabatan Pertanian AS. Pengilang meletakkan "menjual oleh" dan "menggunakan" tarikh pada makanan lain untuk menunjukkan apabila makanan berada pada kualiti yang terbaik. Tarikh "Jual" digunakan oleh kedai untuk membantu mereka menentukan apabila item makanan harus keluar dari rak. Anda tidak sepatutnya membeli barangan makanan melepasi tarikh "jual". Tarikh "penggunaan" ialah tarikh yang disyorkan terakhir di mana item makanan berada pada kualiti yang terbaik.
Minum Jangkak Tamat Tempoh
Menurut Perkhidmatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan, makanan selamat dimakan selepas tarikh tamat tempoh mereka selagi mereka disimpan pada suhu yang betul. Tarikh pakej makanan menunjukkan kualiti makanan, bukan keselamatan. Minum jus yang telah tamat tempoh tidak menjadikan anak-anak sakit, tetapi anak-anak anda mungkin tidak suka bagaimana rasanya.
Jus manja
Jus yang tidak dibuka mempunyai jangka hayat 12 bulan. Tetapi jus boleh merosakkan sekali dibuka, sama ada didinginkan atau tidak. Jus mani mempunyai bau dan rasa yang tidak diingini, dan meminumnya akan menyebabkan anak-anak anda mengalami sakit perut dan cirit-birit. Selain jus manja, jus pasteur yang tidak betul juga boleh membuat anak-anak anda sakit. Pasteurization adalah proses pemanasan yang membunuh bakteria. Jika jus tidak dipasteurisasi atau tidak pasteur, bakteria boleh membesar dan menyebabkan penyakit makanan yang teruk, seperti E. coli dan jangkitan cryptosporidium.
Keselamatan makanan
Untuk memastikan anak-anak anda selamat, adalah penting untuk mengikuti garis panduan keselamatan makanan. Sekiranya jus telah luput atau hampir tamat tempoh, jangan belikannya. Setelah jus anda dibuka, biarkan ia disejukkan. Jus yang dibuka ditinggalkan dalam suhu hangat akan ditapai, dan menjadikan anak-anak anda sakit. Jus yang disejukkan perlu dimakan dalam masa tujuh hingga 10 hari. Jus anda tidak boleh merosakkan di dalam peti sejuk, tetapi kualiti jus terbuka anda berkurang dari masa ke masa. Sekiranya jus terbuka anda disimpan dalam peti sejuk terlalu lama, bakteria akan tumbuh, menyerang gula dalam jus dan menyebabkan penapaian.
