Pundi hempedu anda membantu dalam pencernaan makanan dengan melepaskan hempedu yang disimpan yang membantu proses lemak. Serangan pundi hempedu menghasilkan apabila batu empedu terbentuk di pundi hempedu dan bergerak melalui saluran hempedu. Makan makanan yang tinggi lemak, seperti ais krim, boleh membawa serangan, yang disebabkan oleh ketidakupayaan hempedu yang tersimpan untuk mengembara melalui saluran yang disekat. Mengetahui tanda-tanda dan makanan yang boleh menyebabkan gejala akan membantu anda bercakap dengan doktor tentang keadaan anda dan membuat pilihan pemakanan yang baik.
Gejala
Anda mungkin mempunyai batu empedu tanpa sebarang gejala, tetapi jika batu bergerak melalui saluran, anda boleh mengalami gejala yang ringan dan teruk. Tanda-tanda ini termasuk rasa sakit di bahagian atas abdomen atau ke kanan atas kawasan ini. Kesakitan ini boleh memancar ke belakang dan juga ke bahu bahu anda juga. Gejala lain mungkin termasuk loya, muntah, demam dan kekuningan kulit dan mata anda.
Ais krim
Jenama dan rasa ais krim berbeza-beza, seperti kandungan kalori dan lemak. Rata-rata, hidangan 1/2 cawan ais krim vanila mungkin mengandungi sekitar 7 gram lemak, dan apabila anda menganggap bahawa kebanyakan orang mengambil lebih banyak ais krim daripada 1/2 cawan, pengambilan lemak mungkin lebih tinggi.
Makanan Lain
Sebagai tambahan kepada ais krim, makanan tinggi lemak lain mungkin juga membawa serangan pundi hempedu. Makanan ini termasuk makanan goreng seperti kentang goreng dan anjing jagung. Produk keju dan tenusu dari susu keseluruhan mengandungi sejumlah besar lemak, dan jika anda makan cip, biskut dan keropok berperisa, ini juga dapat meningkatkan pengambilan lemak anda. Banyak makanan yang diproses mengandungi sejumlah besar lemak, jadi baca label dengan teliti dan perhatikan saiz hidangan untuk produk tersebut.
