Mengetahui kesan kesihatan buah-buahan tertentu dapat membantu anda membeli-belah untuk kesihatan anda. Antioksidan yang mengandungi jus delima mengandungi bantuan untuk mengekalkan kesejahteraan umum anda. Banyak kajian juga mencadangkan bahawa nutrien yang terkandung dalam buah delima boleh membantu melindungi otak anda dari pelbagai bentuk kerosakan. Mengetahui bagaimana jus delima berguna boleh memberi anda motivasi untuk membuat jus buah delima sebagai komponen kekal dalam diet anda.
Kandungan Antioksidan
Dalam artikel untuk Journal of Agricultural Food Chemistry, MI Gil dan rakan-rakan mengatakan bahawa jus buah delima mengandungi jumlah antioksidan yang tinggi. Jus delima komersil yang diperiksa Gil dan rakannya mengandungi tiga kali lebih banyak antioksidan sebagai wain merah dan teh hijau. Kepekatan antioksidan adalah lebih tinggi dalam jus yang diekstrak dari keseluruhan buah delima, dan bukan hanya dari daging.
Antioksidan dan Fungsi Otak
Mengikut artikel dari Institut Franklin, "Mengekalkan Keseimbangan Oksigen dalam Otak Anda, " antioksidan menghalang radikal bebas daripada merosakkan sel-sel di otak anda. Antioksidan juga secara tidak langsung membantu anda mengekalkan fungsi otak yang sihat dengan melindungi hati anda daripada radikal bebas. Individu yang lebih tua dengan kesihatan kardiovaskular yang lebih baik cenderung mempunyai ingatan yang lebih baik kerana otak bergantung pada sistem kardiovaskular berfungsi normal.
Perlindungan daripada Penyakit Alzheimer
Menurut ahli sains saraf Richard Hartman dan rakan-rakan dalam artikel untuk jurnal Neurobiology of Disease, jus delima boleh mengurangkan risiko anda mendapat penyakit Alzheimer. Hartman dan rakan sekerja memberi jus delima kepada tikus dengan gejala yang meniru penyakit Alzheimer. Tikus yang minum jus delima belajar bagaimana menavigasi maze air lebih cepat daripada tikus yang hanya minum air gula. Hartman dan rakan sekerja menilai kebolehan pembelajaran yang lebih baik pada tikus yang meminum jus delima ke antioksidan yang mengandungi jus delima.
Perempuan mengandung
Dalam satu artikel untuk jurnal itu, Penyelidikan Pediatrik, DJ Loren dan rakan-rakan mengatakan bahawa jus delima dapat melindungi otak bayi jika mereka kehilangan oksigen sebelum dilahirkan. Loren dan rakannya makan jus delima ke tikus semasa trimester kehamilan yang terakhir dan manakala tikus baru lahir diberi makan dari ibu mereka. Anak tikus dari ibu yang minum jus delima menunjukkan tisu otak yang kurang rosak setelah kehilangan oksigen selama 45 minit. Loren dan rakan sekerja menunjukkan bahawa memakan jus buah delima semasa kehamilan mungkin melindungi otak bayi.
Glukosa
Seperti buah-buahan yang paling, buah delima mengandungi sejumlah besar glukosa. Menurut laman web Persatuan Diet Amerika Syarikat, otak anda menggunakan glukosa untuk tenaga lebih daripada nutrien lain. Oleh kerana tubuh anda juga mengubah glukosa menjadi tenaga yang sangat cepat, jus buah delima dapat memberikan otak anda sebagai rangsangan dalam hal pertama tenaga pada waktu pagi.
