Badan anda memerlukan vitamin B12 untuk menjalankan beberapa fungsi yang berbeza, dari penciptaan sel-sel darah merah baru untuk memastikan sistem saraf anda sihat. Anda boleh mendapatkan vitamin B12 dari makanan tertentu, seperti daging lembu, ikan, ayam, telur dan produk tenusu, tetapi sesetengah orang perlu mengambil lebih banyak bentuk tambahan.
Suplemen vitamin B12 terdapat dalam beberapa bentuk yang berlainan, tetapi ada satu jenis, metilkobalamin, atau metil B12 , yang lebih mudah diserap oleh badan, terutama jika anda menghadapi masalah dengan proses tubuh yang disebut metilasi.
Petua
Methyl B12 adalah sejenis vitamin yang sudah berada dalam keadaan aktifnya, yang menjadikannya lebih mudah diperolehi dari tubuh anda. Ia penting bagi sesiapa yang mempunyai kecacatan metilasi untuk mengambil metil B12 di mana-mana bentuk vitamin lain.
Fungsi Vitamin B12
Vitamin B12 bertindak sebagai koenzim, bahan yang memainkan peranan dalam hampir semua tindak balas kimia dalam badan anda. Walaupun fungsi vitamin B12 meluas, ia mempunyai peranan penting dalam memastikan kedua-dua otak dan sistem saraf anda sihat.
Vitamin B12 juga membantu badan anda mencipta sel darah merah baru. Menurut Berita Perubatan Hari ini, badan anda mencipta berjuta - juta sel darah merah baru setiap minit; dan tanpa jumlah vitamin B12 yang mencukupi, sel-sel ini tidak dihasilkan dengan betul.
Metabolisme anda juga bergantung pada vitamin B12. Vitamin membantu memecahkan asid lemak supaya anda boleh menggunakannya untuk tenaga dan penting untuk penyerapan vitamin B yang lain, folat.
Jenis B12
Terdapat empat jenis B12 yang tersedia untuk pembelian dalam makanan tambahan:
- Methylcobalamin
- Adenosylcobalamin
- Hydroxycobalamin
- Cyanocobalamin
Methylcobalamin, adenosylcobalamin dan hydroxycobalamin secara biologi sama dengan bentuk vitamin B12 yang terdapat dalam makanan dan tubuh manusia. Cyanocobalamin adalah versi sintetik vitamin yang dibuat dalam makmal dan ditambah kepada makanan tambahan dan makanan yang diperkaya.
Walaupun cyanocobalamin umumnya merupakan bentuk vitamin paling rendah, tubuh anda dapat menyerap dan menggunakan methylcobalamin, atau metil B12, lebih cepat dan mudah.
Apa itu Methyl B12?
Methylcobalamin, atau metil B12, adalah sejenis vitamin yang sudah ada dalam keadaan aktifnya . Apabila anda makan makanan yang mengandungi B12 atau mengambil suplemen vitamin B12 yang tidak metil B12, badan anda mengambilnya dari keadaan yang tidak aktif dan menjadikannya versi vitamin yang tersedia secara biologi.
Sekiranya anda sihat, penukaran ini tidak menjadi masalah. Walau bagaimanapun, tidak begitu mudah bagi mereka yang mengalami kekurangan vitamin B12 yang teruk atau kecacatan metilasi. Sekiranya anda mempunyai kecacatan metilasi, anda juga perlu mengambil metil B12 daripada bentuk lain vitamin yang tidak aktif.
Proses Metilasi
Metilasi adalah proses fisiologi yang melibatkan pemindahan karbon dan atom hidrogen antara bahan. Ia berlaku banyak kali sepanjang hari anda dan memainkan peranan dalam beberapa proses biokimia yang berbeza yang menjejaskan hampir setiap struktur dalam badan anda.
Metilasi memainkan peranan dalam:
- Pengeluaran glutathione
- Sambutan tekanan
- Detoksifikasi
- Keradangan
- Pengeluaran tenaga
- Ekspresi Gen dan DNA
- Pengeluaran neurotransmitter
- Tindak balas imun
Apakah Defisit Metilasi?
Malangnya, menurut Dr. Alan Miller, doktor naturopathic dan kakitangan di syarikat suplemen Thorne, kira-kira 60 peratus rakyat Amerika mempunyai sekurang-kurangnya satu mutasi genetik yang mengganggu fungsi berfungsi sistem metilasi.
Di antara pelbagai masalah lain, apabila anda mempunyai kecacatan metilasi, dan sistem metilasi anda tidak berfungsi dengan betul, anda secara umumnya tidak dapat menukar bentuk sintetik vitamin B12 menjadi bentuk yang dapat digunakan oleh tubuh anda. Anda tidak mempunyai masalah menyerap vitamin B12. Anda hanya mempunyai masalah untuk menukar bentuk vitamin B12 yang tidak aktif, seperti cyanocobalamin, kepada bentuk aktif yang sebenarnya boleh digunakan oleh tubuh anda.
Oleh kerana itu, orang dengan cacat metilasi mungkin mempunyai kadar vitamin B12 yang normal dalam darah mereka, tetapi tubuh mereka tidak dapat menggunakannya secara efektif. Ini juga sukar untuk mendiagnosis kekurangan yang betul.
Kuasa Methyl B12
Satu kajian yang luar biasa diterbitkan dalam Journal of the American Geriatrics Society pada tahun 2014. Untuk kajian ini, penyelidik mengikuti status vitamin B12 seorang wanita berusia 83 tahun yang mengalami beberapa gejala kekurangan vitamin B12 yang teruk, seperti gangguan kognitif, keletihan, psikosis, paranoia dan insomnia, walaupun tahap B12 dalam darahnya normal.
Penyelidik meletakkan peserta kajian pada 3, 000 mikrogram metil B12 dan 1, 200 mikrogram asid folik. Dalam masa dua minggu, paranoia itu pergi, kognisinya bertambah baik, dan dia kembali kepada tingkah laku biasa.
Selepas penambahbaikan, para penyelidik mengubah suplemen B12 yang dia terima kepada hydroxocobalamin, bentuk B12 yang tidak aktif. Semua gejala dikembalikan dalam tempoh dua bulan. Selepas beralih ke metil B12, fungsi normal telah dipulihkan lagi.
Gejala Kekurangan B12
Kerana pelbagai gejala kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan, Harvard Health Publishing menyatakan bahawa mengenal pasti kekurangan vitamin B12 boleh menjadi rumit. Beberapa gejala biasa termasuk:
- Keletihan
- Kelemahan
- Lidah bengkak
- Kekeliruan
- Hilang ingatan
- Kebas dan / atau kesemutan di tangan dan kaki
- Kesukaran berjalan (masalah dengan keseimbangan)
- Kulit pucat
- Sesak nafas
- Irritability
- Kurang selera makan
- Pengurangan berat
- Keterlaluan
Dalam kes-kes yang teruk, kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan:
- Paranoia
- Psikosis
- Delusi / halusinasi
- Pengsan
Dos yang Disyorkan
Elaian diet yang disarankan semasa vitamin B12 untuk dewasa adalah 2.4 mikrogram sehari. Bagaimanapun, Linus Pauling Institute mencatatkan bahawa sesetengah orang yang mengalami kekurangan yang teruk atau anemia yang meresap mungkin perlu mengambil 2, 000 mikrogram sehari.
Vitamin B12 adalah larut dalam air, jadi apa-apa jumlah vitamin yang berlebihan diekskresikan dalam air kencing anda, bukannya disimpan di dalam badan. Oleh itu, terdapat potensi yang rendah untuk membina ketoksikan atau kesan sampingan daripada mengambil dos vitamin yang tinggi.
Kesan Sampingan Vitamin B12
Jika kesan sampingan berlaku, yang paling umum termasuk:
- Kebimbangan
- Pening
- Sakit kepala
- Loya
- Muntah
Kesan sampingan ini biasanya hanya dilihat dalam dos tambahan B12 yang sangat tinggi. Sentiasa berbincang dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mengambil makanan tambahan, terutama pada dos yang lebih tinggi daripada yang biasanya disyorkan.
