Kemungkinan anda pernah mendengar mengenai menggunakan cuka sari apel untuk mengurangkan berat badan, tetapi bagaimana pula dengan menggunakan cuka putih untuk penurunan berat badan? Adakah ia berfungsi? Adakah jenis cuka yang anda gunakan benar-benar penting?
Petua
Tidak ada bukti untuk menyokong penggunaan cuka putih untuk penurunan berat badan adalah lebih berkesan daripada diet dan senaman sahaja.
Menggunakan Cuka Putih untuk Berat Badan
Menurut Kawalan Racun, cuka boleh dibuat dari jumlah karbohidrat yang dapat ditapai seperti bijirin, wain, kentang, dan madu. Cuka putih disuling biasanya mengandungi empat hingga tujuh peratus asid asetik, manakala cider cider dan wain mengandungi hanya lima hingga enam peratus asid asetik. Ia asid asetik yang dianggap memberikan manfaat kesihatan.
Terdapat beberapa penggunaan cuka putih yang baik untuk kesihatan anda, seperti mengurangkan paras gula darah, dan meningkatkan aliran darah. Cuka lain, seperti cuka tarikh, boleh memberikan manfaat kesihatan yang berbeza, seperti pengurangan kolesterol, seperti yang ditunjukkan dalam kajian Mac tahun 2019 dalam Journal of Herbal Medicine .
Meta-analisis ujian klinikal yang diterbitkan pada Mei 2017 dalam Penyelidikan Diabetes dan Amalan Klinikal mendapati bahawa cuka boleh berkesan dalam mengurangkan gula darah dan tahap insulin, menunjukkan ia mungkin alat tambahan dalam kawalan glisemik.
Kajian Julai 2015 dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mendedahkan bahawa cuka putih untuk pengurangan berat badan tidak disebabkan oleh keberkesanannya sebagai penahan selera kerana jumlah mual yang dilaporkan. Ia juga mendedahkan pengaruh khusus cuka pada metabolisme belum ditentukan, dan ini mungkin hasil kelewatan pengosongan lambung, atau kesan penyerapan karbohidrat, atau pengambilan glukosa.
Walaupun paras gula darah boleh menyumbang kepada penurunan berat badan secara umum, tidak ada kajian manusia yang menunjukkan kesan cuka putih untuk pengurangan berat badan. Sehingga kita melihat pelbagai kajian berskala besar mengatakan sebaliknya, ia adalah selamat untuk melihat kepada penggunaan cuka putih yang lain.
Apple Cider Cuka vs White
Apple Cider Cuka telah disebut-sebut sebagai penawar luar biasa, tetapi kuasanya telah dipandang remeh. Walaupun ia juga adalah cuka, ia bukan perkara yang sama dari segi nilai pemakanan yang ditawarkannya. Walau bagaimanapun, semua cuka sangat berasid, yang boleh menjadikannya keras pada perut.
Cuka cider epal berasal dari penapaian epal yang dihancurkan atau cider epal. Cuka putih berasal daripada penapaian bijirin atau tebu. Oleh kerana aspek pemakanan yang berlainan daripada makanan sumber yang digunakan untuk membuat cuka, produk yang dihasilkan juga mempunyai nilai pemakanan yang berlainan.
Sebaik sahaja cuka telah disuling, komponen cecair telah dipisahkan dari campuran asas untuk membersihkannya. Oleh itu, vinegar distilasi mempunyai kepekatan asetik asetik yang lebih rendah berbanding dengan cuka putih standard. Jika ia asid asetik anda selepas anda perlu menggunakan cuka putih, bukan cuka putih suling.
Fokus pada Perubahan Gaya Hidup
Daripada mengandalkan cuka putih untuk pengurangan berat badan menggunakan sesuatu seperti cuka dan diet air, sebaiknya membuat perubahan gaya hidup yang kecil dan sederhana seperti meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran anda atau bertujuan meningkatkan tahap aktiviti fizikal harian anda. Menurut Mayo Clinic, bertujuan untuk mengurangkan pengambilan kalori anda 500 kalori setiap hari untuk mendapatkan kira-kira satu pound berat badan setiap minggu, sejak satu paun adalah sama dengan sekitar 3, 500 kalori.
Terdapat pelbagai penggunaan cuka putih, tetapi bergantung kepada minum, walaupun bercampur dengan air, untuk membantu anda mencapai matlamat penurunan berat badan anda bukanlah satu yang ideal. Jika anda ingin memasukkan cuka sebagai sebahagian daripada diet anda, terdapat banyak jenis untuk bereksperimen dengan, termasuk menambah resipi untuk rasa.
Kembangkan cakrawala anda di luar vinegar putih dan epal cider untuk memasukkan pelbagai buah-buahan, wain dan vinegar beras. Anda mungkin mendapati anda menikmati citarasa mereka lebih daripada cuka putih pula.
