Kotak Bento adalah gaya makan tengah hari Jepun yang mengandungi protein, beras dan sayuran. Saiz kotak bento menentukan saiz bahagian dan boleh memberi kesan jumlah kiraan kalori, seperti pilihan makanan yang anda buat untuk bento anda.
Saiz
Sebagai anggaran kasar, bilangan mililiter yang dipegang kotak bento adalah bersamaan dengan jumlah kalori yang terkandung dalam bento, menurut Makiko Ito, pengarang "The Just Bento Cookbook." Untuk menentukan kapasiti kotak bento anda, isi dengan air, kemudian tuangkan ke dalam cawan ukur yang ditandakan dengan mililiter.
Jenis
Kotak bento yang dipenuhi dengan sebahagian besar beras, makanan goreng atau bahan-bahan lemak lain akan lebih tinggi dalam kalori. Pilih bentos dengan nasi yang lebih kecil, protein tanpa lemak dan banyak sayur-sayuran untuk menurunkan jumlah kalori.
Pertimbangan
Pembungkusan kotak bento anda sendiri adalah cara mudah untuk mengawal kalori, tetapi membeli makan tengahari bento kotak boleh menjadi pilihan yang munasabah. Makan tengahari kotak bento yang dibeli dari restoran makanan segera Jepun mempunyai kira-kira 525 kalori, menurut MyPlate Livestrong. Bahagian yang lebih besar atau makanan yang lebih tinggi lemak boleh meningkatkan jumlah kalori.
