Sukar untuk membezakan nasihat pemakanan yang baik dari yang buruk, terutamanya apabila terdapat banyak argumen yang bertentangan dalam talian-dan kadang-kadang, walaupun pakar mempunyai pendapat yang berbeza. Tetapi jika anda ingin menukar diet anda untuk dimakan dengan lebih baik, hidup lebih sihat dan berasa lebih bahagia, anda ingin memastikan anda mengambil langkah yang betul ke arah mencapai matlamat anda.
Ini boleh menjadi satu cabaran, kerana terdapat beberapa mitos diet di luar sana bahawa orang masih membeli, berfikir bahawa mereka terbukti formula untuk mempercepatkan penurunan berat badan dan mempromosikan makanan yang bersih. Tetapi pendekatan ini boleh menjadi kebencian - sebenarnya, kecenderungan yang terhad dan pola makan buruk boleh membawa kepada sabotaj diri dan genangan.
Untuk membantu anda menyikat semua kekacauan, kami bercakap dengan beberapa pakar untuk mengetahui nasihat pemakanan yang harus ditolak dan apa yang harus anda lakukan. Berikut adalah kesilapan-kesilapan diet yang harus anda elakkan.
1. Lebih Serat yang Lebih Baik
Serat adalah sangat baik untuk anda, kerana ia membuat anda tetap dan membantu anda merasa kenyang, jadi anda ingin mendapatkannya dengan cukup dalam diet anda melalui makanan kaya serat, seperti kacang dan kacang-kacangan, sayur-sayuran berdaun, bijirin dan buah segar dengan kulit pada. Walau bagaimanapun, ini adalah mitos bahawa anda perlu makan serat sebanyak yang anda boleh setiap hari, kerana terlalu banyak boleh menjadi bumerang.
"Makan lebih banyak serat" adalah nasihat pemakanan biasa kerana kajian-kajian utama menunjukkan bahawa kebanyakan orang tidak cukup makan nutrien ini dan serat adalah penting untuk usus, kesihatan metabolik dan kardiovaskular, "kata Sofia Norton, RD. Walau bagaimanapun, terlalu banyak perkara yang baik boleh membawa kepada beberapa kesan sampingan, yang boleh membuat anda tidak selesa.
Ketahui cara mengisi plat anda dengan makanan yang sihat dan sihat dengan membalakan makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
"Terlalu banyak serat yang menyebabkan kembung, gas, cirit-birit, sembelit dan juga halangan usus. Pastikan pengambilan anda maksimum 70 gram sehari untuk mengelakkan ini, " kata Norton.
Untuk rekod, Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika mengesyorkan wanita mensasarkan 25 hingga 28 gram serat setiap hari, dan lelaki cuba mendapatkan 28 hingga 33, bergantung pada usia.
2. Makan Kurang Lemak Jadi Anda Jangan Dapatkan Lemak
Lemak bukan lagi musuh. Dan sementara anda mungkin tidak perlu melayari diet keto (di mana lemak membentuk kira-kira 80 peratus daripada pinggan anda), adalah bermanfaat untuk makan lemak yang sihat, dari sumber tidak tepu dan omega 3 terutama, serta jumlah lemak tepu yang sederhana untuk benar - benar mengurangkan berat badan dan mengekalkan fungsi tubuh yang sihat.
"Bagi orang-orang yang menggunakan diet Amerika yang standard, mengurangkan pengambilan lemak boleh membantu menjaga kalori mereka di dalam pemeriksaan, tahap kolesterol mereka normal dan kesihatan metabolik mereka lebih tinggi, " kata Norton. "Tetapi akan melampau dengan makanan rendah lemak boleh membawa kepada kekurangan karbohidrat dan kekurangan nutrien mengikut beberapa penyelidikan." Jadi, cukup makan untuk merasa kenyang di siang hari dan pastikan kesihatan anda di cek.
Dapatkan lebih mendalam melihat berapa banyak lemak yang anda patut makan setiap hari.
3. Potong Kembali pada Karbohidrat
Sekali lagi, diet keto atau rendah karbohidrat mungkin hebat untuk sesetengah orang, tetapi ia bukan satu perkara yang sesuai dengan semua jenis makanan. Itulah sebabnya sesetengah pakar mahu "mitos karbohidrat" mitos keluar dari tingkap, kerana sesetengah karbohidrat, ketika dinikmati dengan sederhana, dibungkus dengan nutrien yang baik untuk memicu anda.
Ia datang kepada jenis karbohidrat yang anda makan dan berapa banyaknya.
"Anda mungkin mahu berfikir dua kali sebelum memberikan semua karbohidrat buruk, " kata Bonnie Balk, RD, pakar diet untuk Maple Holistics. "Karbohidrat mudah (kue, pastri, sodas, gula-gula, dan lain-lain) dicerna dengan cepat dan merangsang gula darah kita dengan cepat, menjadikannya kumpulan yang baik untuk mengelakkan. Tetapi karbohidrat kompleks (biji-bijian, sayuran beranak, kacang dan kacang) serat dan nutrien dan boleh membantu penurunan berat badan, "katanya. Intinya: Anda masih boleh hidup dengan baik dengan makan karbohidrat!
Sekiranya anda lapar pada waktu malam, anda perlu makan. Pastikan anda memilih pilihan yang sihat. Kredit: Inti St. Clair / DigitalVision / GettyImages4. Jangan Makan Terlalu Malam
Anda tidak perlu berhenti makan pukul 6 petang untuk mengurangkan berat badan atau hidup dengan sihat. Ia turun kepada jumlah kalori; dan sementara anda mungkin mempunyai peluang yang kurang untuk membakar kalori pada waktu malam dan ketika tidur dari pada awal hari, anda pasti dapat memiliki makanan ringan sebelum tidur tanpa menyebabkan berat badan.
"Ini adalah satu mitos bahawa semua makanan berubah menjadi lemak selepas jam tertentu. Jika anda benar-benar lapar, anda harus makan, " kata Dana Angelo White, RD, pakar perunding diet dan nutrisi. "Kini, ia tidak boleh menjadi kalori tinggi, makanan ringan percuma untuk semua, tetapi snek yang bijak boleh membantu lebih daripada kecederaan, " katanya.
Pilihan yang sihat termasuk yogurt, keju cottage, mentega kacang pada roti bakar atau beberapa alpukat dan keropok bijirin penuh.
5. Jika Anda Latihan, Anda Boleh Makan Apa sahaja yang Anda Mahu
Memukul bilik berat atau mengambil kelas latihan kekuatan membantu membina otot dan menjauhkan lemak, tetapi anda tidak boleh membiarkan diet anda tergelincir, kerana senaman sahaja tidak boleh membuat anda sihat. Dan anda tidak semestinya perlu bersenam untuk mengurangkan berat badan atau berasa lebih baik, selagi diet anda bertambah baik juga.
Apa yang anda makan boleh melindungi hati anda dan membantu dengan pengurusan berat badan, atau ia boleh menambah kalori dan gula yang berlebihan untuk menggugurkan semua keuntungan kecergasan anda.
"Kualiti diet selalu penting!" White berkata. "Walaupun anda pasti boleh mengambil bahagian dalam membeli-belah secara eksklusif, anda perlu membakar latihan anda dengan makanan yang sihat. Tekan protein protein, lemak yang sihat dan bijirin penuh, dan teruskan gula tambah rendah."
Batas tambah gula, walaupun mereka berasal dari sumber "semula jadi" seperti madu atau agave. Kredit: KatarzynaBialasiewicz / iStock / GettyImages6. Agave, Gula Kelapa dan Sirap Maple Adakah Berbeza Daripada Gula
Atas sebab tertentu, sumber gula yang semula jadi ini mendapat reputasi yang lebih baik daripada gula meja yang halus, kerana banyak penulis blog menggunakannya untuk membuat barang-barang bakar "sihat". Kami tidak suka memecahkan anda, tetapi gula adalah gula. Badan anda tidak peduli jika ia berasal dari madu atau soda.
"Untuk bersikap adil, anda boleh mengambil sedikit tambahan vitamin atau mineral daripada sumber gula yang tidak diproses, tetapi kalori untuk kalori, pinggang anda memandang mereka dengan cara yang sama, " kata Lauren Harris-Pincus, RDN, pengarang The Protein-Packed Breakfast Kelab . "Sebaliknya, fokuskan meminimumkan semua gula tambahan."
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan mengekalkan jumlahnya kepada 24 gram sehari untuk wanita (6 sudu teh) dan 36 gram sehari (9 sudu teh) untuk lelaki.
7. Meluncur sarapan pagi akan 'Simpan' Kalori
Sesetengah orang mendengar tentang 16: 8 puasa berselang-seli untuk penurunan berat badan - di mana anda berpuasa selama 16 jam setiap hari dan makan makanan anda dalam tetingkap lapan jam yang lain - dan berfikir, "Itu pada dasarnya hanya bermakna melangkau sarapan pagi." Tetapi nixing hidangan pertama hari itu bukan formula ajaib untuk penurunan berat badan.
"Walaupun terdapat bukti yang membuktikan bahawa makanan yang terhad pada waktu lapan hingga 12 jam boleh mempunyai beberapa manfaat kesihatan, puasa yang berselang-seli seolah-olah tidak menimbulkan penurunan berat badan daripada diet tradisional kalori tradisional, " kata Harris- Pincus. "Kajian-kajian yang menunjukkan manfaat paling banyak mempunyai tingkap makan yang bergeser pada awal hari, jadi jika anda menyukai pendekatan ini, pastikan untuk memasukkan sarapan pagi dalam waktu kira-kira dua jam untuk bangun dan bertujuan untuk tingkap makan dari 9 pagi hingga 5 petang atau pada jam 10 pagi hingga 6 petang, "katanya.
Tubuh tidak memproses dan memetabolisme makanan juga pada waktu petang seperti pada waktu pagi, kerana ia melambatkan untuk bersiap untuk tidur, jadi mengelakkan kalori tambahan pada waktu malam mungkin lebih baik daripada melangkau mereka pada awal pagi jika Anda mengikuti satu rancangan puasa.