Vitamin B12 dikaitkan dengan segala-galanya dari berfungsi dengan betul sel darah merah ke sistem saraf yang sihat untuk penciptaan DNA baru. Jika anda tidak mendapat cukup vitamin, ia boleh menyebabkan pelbagai gejala dan masalah kesihatan yang mengganggu kualiti hidup anda.
Walaupun terbaik untuk mendapatkan vitamin B12 daripada makanan apabila mungkin, suplemen boleh membantu anda memenuhi keperluan anda, terutamanya jika anda mempunyai keadaan mendasar yang mengganggu cara anda menyerap vitamin tersebut. Walaupun terdapat beberapa jenis pil dan suplemen B12 yang pada umumnya dianggap lebih baik daripada yang lain, selalu bekerjasama dengan doktor untuk membuat pilihan terbaik untuk anda.
Mengenai Kekurangan Vitamin B12
Kekurangan vitamin B12, keadaan di mana anda tidak mempunyai cukup B12 dalam badan anda, adalah masalah pemakanan yang biasa, menurut laporan yang diterbitkan dalam Journal of Pharmacology dan Pharmacotherapeutics pada bulan Mac 2017. Kerana vitamin B12 terlibat dalam banyak fungsi, kekurangan boleh menghasilkan banyak gejala yang berbeza yang mempengaruhi seluruh tubuh anda. Gejala kemungkinan kekurangan B12 termasuk:
- Keletihan
- Kelemahan
- Sorakan mulut dan lidah
- Sembelit
- Kurang selera makan
- Pengurangan berat
- Kebas dan kesemutan di tangan dan kaki
- Pening
- Memori yang buruk
- Kekeliruan
- Anemia
Walaupun kekurangan B12 boleh berkembang hanya kerana kekurangan vitamin dalam diet anda, faktor-faktor tertentu juga meningkatkan risiko anda. Seperti yang anda umur, perut anda menghasilkan kurang asid, yang diperlukan untuk pencernaan dan penyerapan vitamin yang tepat.
Sesetengah orang juga mempunyai keadaan yang disebut anemia pernicious, di mana tubuh mereka tidak mencukupi protein yang dipanggil faktor intrinsik, yang penting untuk penyerapan B12. Sekiranya anda tidak mempunyai cukup asid atau faktor intrinsik, anda tidak boleh menyerap B12 yang cukup daripada makanan atau makanan tambahan tertentu.
Jenis B12
Rawatan untuk kekurangan B12 adalah suplemen; tetapi suplemen B12 terbaik untuk anda bergantung kepada punca kekurangan anda dan keparahannya. Seperti banyak makanan tambahan, B12 boleh didapati dalam lebih daripada satu bentuk.
Menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University, kebanyakan makanan tambahan mengandungi vitamin B12 dalam bentuk cyanocobalamin, yang merupakan bentuk sintetik yang hanya berlaku dalam jumlah jejak dalam tisu manusia. Suplemen lain mengandungi bentuk semula jadi, termasuk methylcobalamin, adenosylcobalamin, dan hydroxycobalamin.
Selain jenis vitamin B12 yang terdapat di pasaran, terdapat juga bentuk vitamin yang berlainan. Anda boleh membeli vitamin B12 dalam tablet, kapsul atau pil. Ini dianggap pentadbir lisan.
Vitamin B12 juga boleh didapati sebagai cecair, yang diklasifikasikan sebagai bentuk sublingual, kerana anda biasanya menjatuhkannya tepat di bawah lidah anda. Spray hidung dan suntikan (atau intramuskular) vitamin B12 juga boleh didapati, tetapi suntikan B12 mesti diberikan oleh doktor anda atau profesional kesihatan yang berkelayakan.
Bentuk Terbaik B12
Menurut laporan yang diterbitkan dalam Perubatan Integratif pada bulan Februari 2017, bentuk semula jadi B12 (methylcobalamin, adenosylcobalamin, dan hydroxycobalamin) adalah pilihan yang lebih baik daripada cyanocobalamin kerana ia lebih mudah diserap dan digunakan oleh badan dan mereka cenderung lebih selamat. Laporan itu juga menyatakan bahawa semua bentuk semulajadi ini mempunyai bioavailabiliti yang sama, jadi mana-mana daripada mereka adalah pilihan yang baik.
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa walaupun bentuk semula jadi B12 mungkin menjadi yang terbaik dalam teori, jumlah tubuh anda dapat menyerap bergantung kepada beberapa faktor peribadi, termasuk umur, genetik dan kehadiran sebarang masalah pencernaan atau jangkitan. Jumlah yang anda nyerap juga bergantung kepada berapa faktor intrinsik yang dibuat oleh tubuh anda.
Suntikan B12 Pil Versus
Mengikut laporan yang diterbitkan dalam BMC Public Health pada bulan Mei 2012, rawatan tradisional untuk kekurangan vitamin B12 adalah dengan suntikan B12 dalam bentuk cyanocobalamin. Jadual rawatan biasa terdiri daripada 1 miligram sehari selama satu minggu, kemudian 1 miligram per hari selama satu bulan, kemudian 1 miligram setiap satu hingga dua bulan atau sampai gejala-gejala menyelesaikan dan kekurangan diterbalikkan. Rawatan ditubuhkan dengan cara ini kerana ia dilihat sebagai cara yang paling berkesan untuk membetulkan kekurangan.
Walau bagaimanapun, para penyelidik dari kajian yang diterbitkan dalam Pangkalan Data Cochrane Kajian Sistematik pada Mac 2018 bertujuan untuk menguji teori ini. Mereka memandang semua bukti dan kajian mengenai suplemen B12 yang terbaik dan melaporkan bahawa jika dibandingkan dengan suntikan B12, pil B12 nampak sama berkesan seperti membetulkan kekurangan.
Dalam sesetengah kes, B12 oral lebih berkesan daripada intramuskular (atau disuntik) B12 dan, sebagai bonus tambahan, bentuk lisan biasanya lebih murah dan lebih mudah diambil, kerana anda boleh membelinya sendiri dan tidak perlu pergi ke doktor untuk mendapatkannya.
Tetapi, penting untuk diperhatikan bahawa para penyelidik melaporkan perasaan bahawa kualiti bukti berada di bahagian bawah kerana mereka tidak mempunyai banyak kajian sebelumnya untuk melihat. Ia juga penting untuk diingat bahawa, jika anda mempunyai keadaan yang mempengaruhi jumlah faktor intrinsik yang anda hasilkan, anda perlu berpegang dengan B12 yang suntikan, kerana badan anda tidak dapat menyerap secara lisan secara berkesan.
Mendapatkan Vitamin B12 Dari Makanan
Tetapi Harvard Health menunjukkan bahawa jika anda mampu menyerap vitamin B12 dengan betul, pertaruhan terbaik anda adalah untuk mendapatkannya dari diet anda. Makanan yang berasal dari sumber haiwan adalah sumber vitamin B12 tertinggi, tetapi beberapa makanan juga diperkaya dengan versi vitamin sintetik. Beberapa makanan vitamin B12 termasuk:
- Kerang
- Hati
- Salmon
- Tuna
- Daging lembu
- Yogurt Yunani
- Susu
- Keju
- Telur
- Ayam
- Bijir diperkaya (bentuk sintetik ditambah)
Walaupun anda boleh memenuhi keperluan vitamin B12 anda dengan memasukkan pelbagai jenis makanan dalam diet anda, Harvard Health menyatakan bahawa produk tenusu, seperti yogurt, susu dan keju, mungkin mengandungi bentuk vitamin yang paling bioavailable (atau mudah diserap). Walaupun daging tinggi vitamin B12, ia juga tinggi dalam protein yang dipanggil kolagen, yang boleh mengganggu penyerapan vitamin. Sesetengah B12 dalam daging juga dimusnahkan semasa memasak.
