Banyak kebudayaan telah menggunakan kedua-dua bawang putih dan lada cayenne dalam ubat tradisional selama beribu-ribu tahun. Setiap makanan perubatan mempunyai ciri antioksidan yang boleh membantu melindungi daripada kanser. Bawang putih paling banyak dikaji untuk peranannya dalam mempromosikan kesihatan jantung dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sedangkan cabai cabai paling terkenal kerana potensinya untuk mengurangkan berat badan dan mengurangkan kesakitan.
Kajian Penyelidikan Bawang Putih
Bawang putih adalah ramuan dengan banyak aplikasi yang berpotensi, walaupun MedlinePlus menilai ia mungkin berkesan untuk lima kegunaan, termasuk tekanan darah tinggi, aterosklerosis (pengerasan arteri), kanser kolon, gigitan kutu dan jangkitan kulat kulit. Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, bawang putih paling terkenal kerana peranannya dalam mencegah penyakit jantung, walaupun bukti di kawasan ini bercampur-campur. Tetapi bawang putih berfungsi sebagai penipisan darah, yang dengan sendirinya boleh membantu mencegah serangan jantung dan strok. Bawang putih juga boleh mempunyai keberkesanan dalam merawat selesema biasa.
Merangsang Sistem Imun Anda Dengan Bawang Putih
Sebuah makalah 2001 yang diterbitkan dalam "The Journal of Nutrition" mencatatkan bahawa keupayaan bawang putih untuk mencegah pertumbuhan sel-sel kanser mungkin merupakan manfaat paling luar biasa. Menurut penulis, bawang putih mempunyai sifat detoksifikasi serta potensi untuk merangsang senyawa antioksidan. Bawang putih juga boleh berfungsi sebagai penggalak daya imun yang berkuasa, yang meningkatkan keberkesanannya sebagai pencegahan kanser. Ia berfungsi dengan merangsang pelbagai sel darah putih yang melawan jangkitan dan penyakit. Apabila rangsangan sistem imun dikekalkan, risiko kanser dapat dikurangkan dengan ketara, menurut pengarang kajian.
Cayenne Pepper for Pain
Annuum kapsul, juga dikenali sebagai lada cayenne, mengandungi bahan yang dikenali sebagai capsaicin, yang mempunyai pelbagai manfaat yang berpotensi, termasuk pengurangan nyeri. Pusat Perubatan Universiti Maryland menyatakan bahawa capsaicin telah digunakan sebagai ubat oral untuk masalah selsema dan perut yang kurang baik, serta meningkatkan peredaran. Krim Capsaicin sering digunakan secara topikal untuk merawat psoriasis, osteoartritis, arthritis rheumatoid, sakit saraf, sakit pinggang selepas pembedahan dan kesakitan belakang.
Meningkatkan berat badan dengan Cayenne
Menurut makalah 2011 yang diterbitkan dalam "European Journal of Pharmacology, " capsaicinoids, bahan-bahan aktif dalam lada cayenne, mempunyai beberapa kesan mempromosikan kesihatan, termasuk antikanser, anti-keradangan, antioksidan dan anti-obesiti. Kertas kerja 2012 yang diterbitkan dalam "Selera makan" juga mencatatkan potensi untuk cabai dan lada untuk menggalakkan penurunan berat badan. Tambahan pula, penulis menyebutkan keupayaan capsaicinoids untuk meningkatkan keluaran tenaga, menggalakkan pembakaran lemak dan mengurangkan selera makan. Kesan gabungan ini boleh menjadikan lada cayenne sebagai bahagian yang bermanfaat dalam program penurunan berat badan.
