Campuran perisa Nacho yang datang sebelum dibungkus dalam sampul atau balak rempah di kedai runcit adalah murah dan mudah, tetapi boleh mengandungi banyak natrium yang tidak perlu dan kadang kala gula. Mujurlah, tidak sukar atau rumit untuk membuat campuran nacho anda sendiri di rumah. Campuran perasa Mexico boleh menjadi beraroma tanpa terlalu pedas, dan menjadikannya sendiri bermakna bahawa anda boleh menghidupkan panas atau menyimpannya sebagai ringan seperti yang anda pilih.
Langkah 1
Tuangkan jumlah serbuk cili dan serai bawang ke dalam mangkuk kecil. Sekitar ½ cawan setiap satu adalah baik untuk membuat campuran perisa nacho yang mencukupi untuk bertahan seketika. Serbuk cili beraroma, tetapi tidak semestinya panas, jadi jangan keliru dengan lada merah. Sekiranya anda tidak suka tekstur serpih bawang, tambahkan serbuk bawang dan tolak jumlah kira-kira 2 sudu besar.
Langkah 2
Tambah 4 sudu besar. setiap cilantro dan kepingan bawang putih ke dalam mangkuk. Pengukuran tidak perlu tepat, kerana rasa semua orang berbeza. Jangan takut untuk bereksperimen.
Langkah 3
Letakkan lebih kurang 2 sudu besar. setiap cumin dan thyme ke dalam mangkuk dan campurkan semua dengan baik dengan garpu.
Langkah 4
Pindahkan kandungan mangkuk ke dalam balang dengan tudung untuk memastikan campuran nacho anda segar.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Serbuk cili
Serpih bawang
Mangkuk kecil
Serbuk bawang (pilihan)
Cilantro
Serpihan bawang putih
Cumin
Thyme
Fork
Jar dengan tudung
Petua
Tambah sedikit lada merah atau serpihan cabai untuk perasa nacho anda untuk kepuasan sedikit tambahan.
Amaran
Jangan gunakan banyak serpihan cili atau lada merah dalam hidangan yang disajikan kepada kanak-kanak kecil.
