Alpukat lebih daripada sekadar pemakanan yang berlanjutan - buah berkrim baik lazat dan baik untuk hati anda, berkat kandungan lemak tanpa mono tak tepu. Walau bagaimanapun, kerana bilangan kalori dalam separuh alpukat, mereka harus dimakan secara sederhana.
Kalori dalam setengah alpukat
Jumlah kalori dalam setengah alpukat bergantung pada jenis dan saiz buah. Hass avocados, juga dikenali sebagai alpukat California, adalah jenis yang paling popular, menurut Colorado State University. Setengah alpukat 136 gram California mempunyai kira-kira 114 kalori, ditambah kira-kira 10.5 gram lemak dan 1.3 gram protein, menurut FoodData Central USDA. Avocado Florida biasanya lebih besar daripada Avocado Hass. Setengah alpukat Florida yang beratnya 304 gram tanpa kulit atau benih mempunyai sekitar 182 kalori, 15 gram lemak dan hampir 3.5 gram protein.
Walaupun alpukat mempunyai kalori yang tinggi berbanding dengan jenis hasil lain, itu tidak ada sebab untuk mengelakkannya - semata-mata menikmati avokado secara sederhana. Menurut Klinik Cleveland, makan separuh kepada satu alpukat setiap hari adalah benar-benar halus. Lebih penting untuk memberi tumpuan kepada makan makanan secara keseluruhan daripada makanan yang diproses, dan kurang penting untuk memberi tumpuan kepada kalori dalam setengah alpukat dan makanan berkhasiat yang lain.
Pemakanan Half-Alpukat
Walaupun kiraan kalori, alpukat adalah pilihan yang sihat kerana nutrien yang terdapat di dalamnya. Terdapat mitos lama yang menyumbang lemak kepada obesiti, tetapi diet yang sihat termasuk sejumlah lemak yang sihat, nota Klinik Cleveland. Avokado adalah sumber lemak tak jenuh yang baik, yang membantu mengurangkan tahap kolesterol yang tidak sihat dan mengurangkan risiko serangan jantung dan strok.
Monounsaturated fat juga membantu membangun dan mengekalkan sel-sel badan, menurut Persatuan Jantung Amerika. Akhirnya, lemak dalam alpukat juga membantu tubuh anda menyerap vitamin A, D, E dan K apabila anda memasangkannya dengan makanan yang mengandungi vitamin ini, nota Colorado State University.
Alpukat juga tinggi serat, dengan 9.25 gram dalam alpukat California dan 17 gram dalam alpukat Florida, menurut FoodData Central USDA. Serat adalah sejenis karbohidrat yang tidak boleh dicerna yang mengawal gula darah, yang membantu mencegah kelaparan. Walaupun seseorang sepatutnya mempunyai antara 25 dan 30 gram serat setiap hari, majoriti rakyat Amerika hanya makan 15 gram sehari. Avokado juga merupakan sumber kalium yang sangat baik - elektrolit yang diperlukan untuk kontraksi otot dan fungsi saraf - serta vitamin E, vitamin C dan folat.
Pengambilan Avocado Moderating
Alpukat adalah sumber nutrien yang sihat. Walau bagaimanapun, mereka yang mengawasi berat badan mereka mungkin mahu melekat pada satu alpukat atau kurang setiap hari, mengesyorkan klinik Cleveland. Tambahan pula, alpukat dianggap sebagai makanan FODMAP yang lebih tinggi, yang bermaksud mereka mengandungi karbohidrat rantaian pendek yang sukar untuk orang tertentu mencerna, laporan Akademi Nutrisi dan Dietetik. Kerana kesukaran itu, sesetengah orang mungkin mengalami kesederhanaan, kembung, sakit perut atau cirit-birit selepas makan alpukat.
