Memilih minyak zaitun dara tambahan sebagai lemak diet adalah pilihan yang sihat. Walaupun beberapa bukti wujud bahawa minyak zaitun dapat membantu dalam usaha penurunan berat badan anda, penurunan berat badan memerlukan pengurangan pengambilan kalori, yang mudah dijejaki pada kaunter kalori. Rujuk doktor anda untuk membincangkan strategi yang sihat dan penggunaan minyak zaitun tambahan untuk membantu mengurangkan berat badan.
Mengapa Minum Minyak Zaitun Tambahan Minum?
Idea di sebalik minum minyak zaitun untuk menurunkan berat badan mungkin berasal dari Shangri-La Diet yang dikembangkan oleh Dr. Seth Roberts. Teori kehilangan berat badannya ialah anda boleh menetapkan semula "set point" selera anda dengan memakan makanan yang dipenuhi dengan makanan yang hambar, bersama dengan meminum 1 hingga 2 sudu minyak hambar, seperti minyak zaitun tambahan sehari. Kepercayaannya ialah mengisi makanan anda dengan makanan yang hambar mengurangkan keinginan anda untuk makan dan membantu anda menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, menurut laman web Diet dalam Kajian, bukti untuk menyokong teori Dr. Roberts adalah berdasarkan percubaan yang dilakukannya terhadap dirinya sendiri.
Penting untuk diperhatikan bahawa rasa zaitun minyak dara tambahan berbeza bergantung pada jenis. Berdasarkan teori yang dikembangkan oleh Dr. Roberts, anda akan minum minyak zaitun tambahan yang ringan atau halus atau minyak zaitun yang ringan, yang mempunyai rasa hambar.
Tambahan Minyak Zaitun Dara dan Berat Badan
Banyak diet, termasuk Diet Mediterranean, telah memasukkan lemak sihat seperti minyak zaitun untuk penurunan berat badan. The Lancet Diabetes and Endocrinology Journal menerbitkan satu kajian yang berlaku di Sepanyol, yang menyimpulkan bahawa memakan makanan Mediterranean yang kaya dengan minyak zaitun tambahan dara memiliki kesan positif terhadap penurunan berat badan. Menggunakan lebih daripada 7000 peserta berat badan yang dikesan selama lima tahun, kumpulan yang mengalami penurunan berat badan terbesar mengikuti diet Mediterranean yang ditambah dengan minyak zaitun tambahan. Kumpulan ini menggunakan makanan yang tinggi lemak tetapi menggantikan daging merah, mentega, makanan yang diproses, gula-gula dan pencuci mulut dengan kacang-kacangan, bijirin, sayur-sayuran, ikan dan buah-buahan.
Kalsium Minyak Zaitun Tambahan dan Berat Badan
Walaupun minyak zaitun adalah makanan yang sihat, ia masih merupakan sumber kalori. Dan semua kalori dikira apabila anda cuba menurunkan berat badan, terutama dari sumber-sumber pekat seperti minyak zaitun. Satu sudu minyak zaitun tambahan, sama ada cahaya, organik atau halus, mempunyai 120 kalori, 14 gram lemak dan 0 gram karbohidrat atau protein. Perlu diingat bahawa untuk minyak zaitun, "cahaya" pada label bermaksud lebih ringan, tidak lebih rendah dalam kalori.
Sekiranya anda mengikuti diet penurunan berat badan yang mengandungi 1, 500 kalori sehari, satu sudu minyak zaitun akan menyumbang hampir 10 peratus daripada pengambilan kalori anda. Sekiranya anda menambah satu sendok makan minyak zaitun untuk diet anda tanpa mengira ke arah pengambilan kalori anda, kalori tambahan boleh menyebabkan berat 1 pound setiap empat minggu.
Manfaat Kesihatan Tambahan Minyak Zaitun
Walaupun manfaat berat badan minyak zaitun tambahan masih dalam perdebatan, tidak ada keraguan bahawa menggantikan makanan dengan lemak tepu - seperti mentega - dengan minyak zaitun lebih baik untuk jantung anda. Persatuan Jantung Amerika mengatakan bahawa lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun dapat mengurangkan tahap kolesterol yang buruk dan mengurangkan risiko serangan jantung dan strok.
Minyak juga mungkin baik untuk membantu menguruskan gula darah. Satu kajian pada 2015 yang diterbitkan dalam Pemakanan dan Diabetes mendapati bahawa minyak zaitun yang memakan minyak tambahan dengan makanan membantu menurunkan gula darah selepas makan. Minyak zaitun juga merupakan sumber asid lemak omega-3, yang merupakan lemak penting yang boleh membantu mengurangkan keradangan, manfaat lain untuk jantung dan kesihatan keseluruhan anda.
Petua dan Kegunaan untuk Minyak Zaitun Tambahan Virgin
Daripada minum minyak zaitun untuk penurunan berat badan, gunakan minyak untuk menambah rasa kepada makanan yang anda makan. Minyak zaitun membuat minyak sauté yang baik untuk sayur-sayuran dan daging. Campurkan dengan cuka atau jus lemon dan herba untuk membuat salad salad buatan sendiri untuk campuran sayur-sayuran serta salad berasaskan bijirin. Tuangkan beberapa minyak zaitun dara tambahan dalam hidangan dengan herba dan rempah-rempah seperti basil, bawang putih atau rosemary untuk mencelupkan minyak goreng untuk roti dan sayuran mentah.
