Sos pasta dalam tin boleh menjadi bahan yang sangat penting apabila membuat spageti dan bakso, lasagna dan hidangan pasta yang lain. Pilihan yang tidak diproses biasanya lebih sihat daripada makanan yang diproses, tetapi sos pasta dalam tin boleh menjadi pilihan yang sihat jika anda tidak mempunyai masa untuk membuat sos tomato anda sendiri dari awal. Baca label fakta pemakanan untuk mengesahkan sos sesuai dengan pelan makan anda.
Maklumat Pemakanan Asas
Sejenis secawan tomato berisi 167 kalori dan hanya 1 gram lemak. Ia mempunyai 5 gram protein, atau 10 peratus daripada nilai harian berdasarkan diet 2, 000 kalori, dan 34 gram karbohidrat. Meningkatkan serat pemakanan, vitamin C dan kandungan vitamin A saus anda dengan menambah sayur-sayuran, seperti lobak atau lada bel. Pilih sos tomato berasaskan tomato bukannya Alfredo atau sos berasaskan krim lain, yang boleh tinggi kalori dan lemak. Sos ayam boleh tinggi lemak dan kolesterol.
Sos Pasta Kalengan Menyediakan Besi
Satu setengah cawan sos pasta dalam tin menyediakan 2.2 miligram besi, atau 12 peratus daripada nilai harian untuk zat besi berdasarkan diet 2, 000 kalori. Besi adalah mineral penting dan komponen sel darah merah yang sihat. Pengambilan yang tidak mencukupi boleh membawa kepada anemia kekurangan zat besi. Vitamin C meningkatkan keupayaan tubuh anda untuk menyerap zat besi daripada sos pasta. Masukkan bayam atau brokoli pada sos pasta anda untuk mendapatkan lebih banyak vitamin C.
Hadkan Natrium Anda
Satu setengah cawan sos pasta dalam tin mengandungi 647 miligram natrium. Natrium adalah penting untuk mengawal keseimbangan air dalam badan anda, tetapi diet natrium yang tinggi boleh menyebabkan tekanan darah tinggi dan risiko yang lebih tinggi untuk penyakit strok dan buah pinggang. Orang dewasa yang sihat perlu mengehadkan penggunaan harian hingga maksimum 2, 300 miligram per hari. Untuk mengehadkan natrium anda, pilih sos natrium rendah natrium dan jangan tambahkan garam pada pasta anda semasa memasaknya.