Bawang putih lebih daripada sayuran zesty; ia menawarkan banyak manfaat kesihatan juga. Malah, Pusat Perubatan Universiti Maryland melaporkan bahawa bawang putih telah digunakan secara perubatan selama ribuan tahun. Tekanan darah tinggi, atau tekanan darah tinggi, adalah satu keadaan perubatan yang mana bawang putih kadang-kadang disyorkan - tetapi tidak semua orang suka bawang putih segar. Makanan tambahan bawang putih boleh didapati; Walau bagaimanapun, perbezaan antara pil bawang putih tidak berbau dan bawang putih segar boleh menjejaskan betapa baiknya bawang putih berfungsi untuk tekanan darah tinggi.
Bawang Putih dan Kesihatan
Bawang putih mengandungi banyak antioksidan semulajadi yang menyediakan pelbagai manfaat kesihatannya. Khususnya, sebatian kimia yang dikenali sebagai organosulfur dan enzim yang dipanggil allicin nampaknya memberi pengaruh positif terhadap kesihatan, melaporkan Pusat Penyelidikan Perubatan Herba Tang di Hospital Universiti Chicago, walaupun mekanisme biologi dan metabolik yang tepat tidak difahami sepenuhnya. Penyokong bawang putih sebagai makanan kesihatan mengatakan bahawa ia membantu mencegah penyakit jantung, mengurangkan kolesterol dan mengurangkan risiko beberapa jenis kanser, selain membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Bukti
Pendapat berkonflik atas bukti untuk bawang putih sebagai rawatan berkesan untuk tekanan darah tinggi. Pusat Perubatan Universiti Maryland menyatakan bahawa penyelidikan telah menyokong idea bahawa bawang putih dapat mengurangkan tekanan darah. Pandangan ini disahkan oleh National Institutes of Health, yang melaporkan bahawa penyelidikan mengenai bawang putih menunjukkan penurunan 7 hingga 8 peratus dalam tekanan darah pada individu dengan hipertensi. Pusat Tang untuk Penyelidikan Perubatan Herba, bagaimanapun, menganggap bukti semasa tidak mencukupi untuk menyokong dakwaan bahawa bawang putih mengurangkan tekanan darah.
Formula Segar vs Suplemen
Sulit untuk menentukan keberkesanan bawang putih untuk merawat hipertensi kerana banyak rumusan bawang putih boleh digunakan. Sebagai tambahan kepada bawang putih segar, suplemen bawang putih boleh didapati dalam bentuk tablet bawang putih serbuk, kapsul minyak bawang putih dan ekstrak bawang putih tua, tidak ada yang bersandar dari segi jumlah sebatian organosulfur yang bermanfaat termasuk, menurut Institut Linus Pauling. Persiapan tambahan mungkin berbeza daripada bawang putih segar dalam jumlah sebatian organosulfur mereka. Walau bagaimanapun, banyak penyelidikan yang dilakukan pada bawang putih dan kesihatan telah menggunakan makanan tambahan bawang putih, menurut Institut Kesihatan Nasional. Ini boleh mencadangkan bahawa pil tambahan bawang putih tanpa bau dianggap berguna sebagai tambahan kepada bawang putih segar, walaupun lebih banyak kajian diperlukan.
Cadangan
Pada masa ini, terdapat pendapat yang bercanggah dan bukti campuran untuk penggunaan bawang putih - dalam apa jua bentuk - untuk merawat tekanan darah tinggi. Jika anda mempunyai tekanan darah tinggi, berunding dengan doktor anda untuk membuat penilaian penuh dan cadangan rawatan. Jika anda memilih untuk mencuba bawang putih, dapatkan kelulusan dan nasihat doktor anda mengenai rumusan dan dos yang disyorkan. Doktor anda mungkin menasihati campur tangan lain untuk tekanan darah tinggi juga, seperti diet yang lebih sihat, senaman atau penurunan berat badan.
