Berlebihan zink boleh berlaku jika anda mengambil terlalu banyak zink suplemen atau multivitamin yang mengandungi sejumlah besar zink. Zink juga boleh berinteraksi dengan ubat yang anda ambil. Ia adalah sangat penting jika anda mengambil suplemen zink untuk mengetahui gejala overdosis zink.
Pengambilan Zink dan Had Atas
-
Daging merah
-
Bijirin yang bertulang
-
Ayam
-
Bijirin penuh
-
Makanan laut
Malah, menurut Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS, 3 auns tiram mengandungi 74 miligram zink, iaitu 493 peratus daripada keperluan harian. Masih tidak ada bukti bahawa seseorang yang makan tiram mengalami tanda-tanda atau gejala overdosis zink.
Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS juga menyatakan bahawa majoriti orang Amerika mendapat pengambilan zink yang disyorkan dari daging merah dan ayam. Akhirnya, jabatan itu menyatakan bahawa walaupun bijirin dan bijirin adalah sumber zink yang baik, bahan kimia yang dikenali sebagai phytates sebahagiannya menyekat penyerapan zink.
Juga menurut Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS, keperluan harian zink yang disyorkan ialah 11 miligram bagi lelaki lebih daripada 19 dan 8 miligram bagi wanita yang berusia lebih daripada 19 tahun. Remaja mempunyai angka yang sama, 11 miligram untuk kanak-kanak lelaki dan 9 miligram untuk kanak-kanak perempuan. Wanita yang hamil atau menyusui memerlukan lebih banyak, secara purata 11 miligram dan 12 miligram.
Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS menyatakan bahawa batas atas zink yang selamat setiap hari adalah:
- Umur 19 dan lebih tua - 40 miligram
- Umur 14 hingga 18 - 34 miligram
- Umur 9 hingga 13 - 23 miligram
Orang-orang yang paling berisiko untuk membangunkan kesan sampingan zink adalah mereka yang mengambil makanan tambahan termasuk multivitamin, lozenges atau tablet zink. Walau bagaimanapun, ini tidak sepatutnya menghalang anda daripada mengambil suplemen anda jika doktor anda telah menetapkannya disebabkan oleh defisit zink. Ikuti semua cadangan doktor anda, tetapi pastikan anda menyebutkan jika anda melihat mana-mana gejala di bawah.
Gejala Overdose Zinc
Dalam kuantiti yang banyak, gejala keracunan zink boleh berlaku. Jenis gejala yang seseorang dapat bervariasi berdasarkan jika ia adalah kes yang akut atau kes kronik overdosis zink.
Gejala overdosis zink akut boleh menyerupai tanda-tanda keracunan makanan yang sama. Klinik Mayo menunjukkan bahawa beberapa gejala yang mungkin anda alami daripada mengambil terlalu banyak seng termasuk:
-
Muntah
-
Masalah pencernaan
-
Cramping di dalam perut
-
Loya
-
Cirit-birit
-
Sakit kepala
-
Jumlah besi yang diturunkan (dikaitkan dengan anemia kekurangan zat besi)
-
Kekurangan tembaga (dikaitkan dengan gangguan darah seperti anemia sideroblastik)
-
Tahap lipoprotein berketumpatan tinggi (juga dikenali sebagai kolesterol baik)
-
Mengurangkan fungsi imun
Menurut Institut Linus Pauling, Oregon State University, anda boleh mengambil tambahan 50 hingga 180 miligram sehari selama satu hingga dua minggu tanpa kesan sampingan kronik. Walau bagaimanapun, secara konsisten mengambil lebih daripada 40 miligram sehari untuk jangka masa yang panjang boleh membawa kepada gejala kronik seperti kekurangan tembaga.
Interaksi Zink Dengan Ubat
Suplemen zink juga boleh berinteraksi dengan beberapa ubat. Anda harus berbincang dengan doktor anda sebelum memulakan suplemen zink untuk memastikan ia tidak akan berinteraksi dengan mana-mana ubat anda.
Menurut Mayo Clinic, beberapa ubat yang boleh berinteraksi dengan zink termasuk:
- Penicillamine - digunakan untuk merawat gejala rheumatoid arthritis.
- Diuretik Thiazide - boleh meningkatkan jumlah zink yang hilang dalam kencing. Bagi orang yang mengalami kekurangan zink, mereka mungkin perlu mengambil dos yang lebih tinggi daripada ubat ini.
- Antibiotik quinolone atau tetracycline - seng boleh mengganggu keupayaan mereka untuk melawan bakteria.
Walaupun zink lozenges disediakan untuk memendekkan tempoh penyakit biasa, jika anda sakit dan pada antibiotik, anda perlu menggunakan penjagaan tambahan semasa mengambil zink. Jika anda mengambil antibiotik, ambil makanan tambahan empat hingga enam jam sebelum antibiotik atau mengambil antibiotik dua jam selepas itu. Begitu juga, jika anda mengambil suplemen sama ada dua jam sebelum atau selepas Penicillamine, anda mengurangkan interaksi negatif.
