Kalsium, besi dan kalium adalah unsur pemakanan penting yang seimbang, diet yang sihat. Kalsium adalah penting dalam pembangunan, pertumbuhan dan penyembuhan tulang. Besi adalah penting dalam fungsi sel darah merah, sel-sel yang membawa oksigen ke seluruh badan. Kalium penting untuk berfungsi dengan baik otot, saraf, dan jantung. Kekurangan dalam mana-mana elemen ini boleh menyebabkan akibat kesihatan yang serius.
Kekurangan kalsium
Kebanyakan kalsium dalam badan disimpan dalam tulang. Badan bergerak kalsium keluar dari tulang yang diperlukan untuk menjaga tahap mantap dalam aliran darah. Penyebab kekurangan kalsium yang biasa termasuk menurunkan hormon paratiroid, hormon yang menjaga tahap kalsium normal; tahap rendah magnesium, yang mengurangkan aktiviti kelenjar paratiroid; dan kekurangan vitamin D, yang diperlukan untuk menyerap kalsium dari usus. Gejala kekurangan kalsium termasuk kesemutan lidah, jari dan kaki; sakit otot; gejala disfungsi otak, seperti kekeliruan, kecelaruan, dan halusinasi; dan tetany, atau kekejangan otot yang menyakitkan.
Kekurangan zat besi
Kekurangan zat besi boleh mengakibatkan anemia. Menurut kekurangan zat besi Nemours Foundation salah satu kekurangan nutrien yang paling biasa pada kanak-kanak. Besi adalah penting dalam penghasilan hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang mengikat oksigen untuk dibawa ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi menjadikan tubuh menghasilkan sel darah merah yang lebih sedikit dan lebih kecil, yang membawa kepada anemia. Punca kekurangan zat besi termasuk zat besi yang tidak mencukupi dalam diet, ketidakmampuan menyerap zat dari usus dan kehilangan darah yang berterusan, seperti pada saat haid. Gejala termasuk kelemahan, selera menurun, kelesuan dan keletihan.
Kekurangan kalium
Penyebab utama kekurangan kalium, atau hipokalemia, termasuk cirit-birit, keadaan yang mempengaruhi keupayaan ginjal untuk mengekalkan kalium, gangguan makan dan ubat-ubatan tertentu, seperti antibiotik dan diuretik, yang merupakan ubat yang menyebabkan peningkatan cecair dan kalium dalam air kencing. Gejala awal kekurangan kalium adalah halus, tetapi apabila kekurangan berterusan, ia boleh menyebabkan sembelit, keletihan, kelemahan otot dengan pecahan gentian otot, atau rhabdomyolysis, dan irama jantung yang tidak normal.
Rawatan
Rawatan kekurangan kalsium termasuk suplemen kalsium dan intravena lisan dan intravena. Diuretik tertentu boleh mengurangkan penguraian kalsium dalam air kencing. Anemia kekurangan zat besi memerlukan suplemen besi lisan. Sekiranya anemia teruk, pemindahan darah mungkin diperlukan. Untuk kekurangan kalium, suplemen oral dan intravena mungkin diperlukan untuk mencegah aritmia, atau irama jantung yang tidak normal.
