Pada akhir tahun 1960-an, ahli kulit dermatologi mula mengabaikan hubungan antara diet dan jerawat kerana kekurangan bukti saintifik, tidak lebih baik daripada mitos. Kajian baru muncul selepas tahun 2005, bagaimanapun, yang menimbulkan bukti bahawa letusan jerawat mungkin berasal daripada makan makanan tertentu, seperti karbohidrat tertentu dan produk tenusu. Bercakap dengan doktor anda tentang menyesuaikan rancangan diet anda kepada penemuan klinikal terkini mengenai jerawat.
Indeks Glycemic dan Pilihan Makanan
American Academy of Dermatologists mencatatkan bukti kukuh bahawa makan makanan yang tinggi pada indeks glisemik menjadikan jerawat lebih buruk. Indeks glisemik, atau GI, mengukur seberapa cepat makanan yang mengandungi karbohidrat menimbulkan paras gula darah. Makanan yang tinggi di indeks cenderung diproses produk, seperti roti putih, barangan bakar, gula-gula, soda, bijirin sarapan pagi, kerepek dan makanan sampah yang lain. Ahli dermatologi yang diperakui oleh Lembaga Dr Whitney Bowe memberitahu AAD bahawa makanan ini dapat mencetuskan reaksi hormon yang menyebabkan jerawat jerawat. Untuk diet bebas jerawat, pilih karbohidrat GI yang rendah, seperti kacang, kacang, kacang, biji, bijirin dan sayuran berwarna dan buah-buahan yang terang.
Jenis Tenusu
AAD juga melaporkan bahawa sesetengah makanan tenusu boleh memburukkan jerawat, walaupun bukti-bukti itu masih tidak dapat dipastikan. Beberapa kajian besar telah mengaitkan penggunaan susu, terutama susu skim, dengan jerawat pada kedua-dua perempuan dan lelaki, serta pada wanita dewasa. Dr. Bowe menegaskan bahawa hormon-hormon yang ditambah kepada susu mungkin disalahkan. Walau bagaimanapun, makanan probiotik mempromosikan kulit yang jelas dengan meningkatkan bakteria yang sihat yang menjejaskan sambungan "kulit usus kulit", menjadikan yogurt dengan budaya aktif hidup pilihan yang baik untuk diet bebas jerawat anda, melaporkan AAD.
Omega-3 Lemak
Pemakanan Amerika cenderung rendah dalam asid lemak omega-3, dan ini mungkin memberi kesan kepada jerawat, menurut tinjauan yang diterbitkan dalam "Dermato-Endocrinology" pada tahun 2009. Negara-negara bukan Barat mempunyai kadar jerawat yang lebih rendah, para penulis dinyatakan, dan konsumsi lemak omega-3 yang lebih tinggi, yang merupakan makanan anti-inflamasi. Diet tanpa jerawat anda harus memasukkan banyak lemak yang sihat dari ikan air sejuk, seperti salmon, herring, tuna dan sardin. Omega-3 juga terdapat dalam beberapa makanan tumbuhan, seperti biji rami, biji chia dan walnut.
Makanan dan Makanan Ringan Jerawat
Pada diet bebas-jerawat, mulailah hari anda dengan secawan yogurt yang dihiasi dengan buah segar dan kacang kenari cincang atau biji rami tanah. Pada hari-hari lain, makan roti gandum penuh dengan mentega badam segar. Untuk makan tengah hari, buatlah salad dari sayur-sayuran berdaun seperti bayam atau salad romaine dan sumber protein, seperti tuna atau kacang hitam, atau mempunyai hummus dengan sayuran segar yang dicincang. Salmon yang dibakar atau dibakar dengan sayur-sayuran kukus dan beras perang membuat makan malam yang memuaskan, atau mempunyai sayur-sayuran yang dibuat dengan udang atau tauhu. Sebagai makanan ringan, cuba popcorn biasa, sekeping buah atau sebiji kacang mentah bercampur.
