Rawatan kanser telah bertambah baik sejak bertahun-tahun, namun ubat kemoterapi yang kuat masih boleh merosakkan tubuh, terutamanya sumsum tulang di mana sel-sel darah dibuat. Kedua-dua sel darah merah dan putih boleh terjejas, yang membawa kepada anemia dan kemungkinan jangkitan, tetapi selepas diet sihat boleh membantu dalam beberapa kes.
"Sel darah merah, sel darah putih dan platelet dibuat dalam sumsum tulang, dan beberapa rawatan kanser, seperti kemoterapi dan radiasi, menjadikannya lebih sukar bagi sumsum untuk menghasilkan jumlah biasa masing-masing, " jelas Rachel Dudley, RD. pakar diet klinikal di Pusat Kanser Komprehensif Dan L. Duncan di Houston.
Menurut Persatuan Kanser Amerika, faktor risiko tertentu menjadikannya lebih mungkin bagi seseorang yang menjalani rawatan kanser untuk mendapatkan jumlah sel darah merah yang rendah, yang juga disebut anemia. Ini termasuk dirawat dengan ubat kemoterapi berasaskan platinum, mempunyai jenis tumor tertentu (paru-paru, ovari) dan mempunyai hemoglobin yang rendah (protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen) sebelum rawatan kanser bermula.
Berikut adalah lebih lanjut mengenai bagaimana rawatan kanser boleh menjejaskan kiraan darah, sama ada diet boleh meningkatkan tahap sel darah dan makanan yang betul untuk dimakan jika anemia adalah masalah.
Bagaimana Kanser Mempengaruhi Pengiraan Darah Anda
Kemoterapi menggunakan pelbagai bahan kimia yang berkuasa untuk melawan sel-sel kanser - dan bilangan sel darah rendah mungkin merupakan komplikasi rawatan ini, kata Klinik Mayo. Terapi radiasi, sumsum tulang dan kanser darah (seperti leukemia) dan kanser yang telah metastasized juga boleh menyebabkan jumlah sel darah rendah dalam tubuh. "Sinaran, terutamanya jika ia diarahkan pada tulang, boleh mengurangkan jumlah darah dengan menyebabkan kerosakan pada sumsum tulang, tetapi mereka harus kembali ke tahap normal setelah selesai rawatan, " kata Dudley.
Salah satu kesan sampingan yang paling biasa adalah kencing manis. Ia tersebar di 30 hingga 90 peratus pesakit kanser, menurut garis panduan rawatan yang diterbitkan November 2017 oleh Rangkaian Kanser Komprehensif Negara. Kesan sampingan lain termasuk mual; keguguran rambut; sembelit atau cirit-birit; keletihan; demam dan sakit badan.
Bolehkah Anda Meningkatkan Pengambilan Darah Semasa Kemoterapi?
Anemia berlaku apabila anda mengalami tahap sel darah merah yang menurun, yang diperlukan untuk membawa oksigen ke setiap sel dalam tubuh anda. Tanpa oksigen yang cukup dalam aliran darah, anda mungkin berasa nafas dan letih. "Walaupun tiada diet tertentu yang boleh digunakan untuk meningkatkan jumlah darah, nutrisi yang tepat adalah kunci semasa rawatan kanser untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan, " kata Dudley.
Tidak makan dengan baik bermakna anda mungkin kehilangan nutrien penting, khususnya besi, vitamin B12 dan folat, yang semuanya diperlukan untuk menghasilkan sel darah merah. "Ia lebih baik untuk mendapatkan nutrien ini daripada sumber makanan, " tambahnya. Oleh itu, walaupun diet tidak memainkan peranan segera dalam meningkatkan jumlah darah, makan dengan betul sepanjang rawatan bermakna menumpukan kepada makanan yang tidak diproses dan protein berkualiti.
Begitu juga bagi sel-sel darah putih yang dijangkiti jangkitan, setiap bahagian Nutrisi Onkologi Akademi Pemakanan dan Dietetik. Tiada makanan tertentu atau rancangan diet telah ditunjukkan untuk meningkatkan jumlah sel darah putih pada orang yang menjalani rawatan kanser, tetapi tumpuan terhadap protein berkualiti dapat membantu. Asid amino yang terdapat dalam protein membantu badan untuk membuat lebih banyak sel darah putih.
Bagaimana Mencapai Kesihatan Sel Darah Optimal Semasa Chemo
Makan makanan yang kaya dengan zat besi boleh mempromosikan pengeluaran sel darah merah. Terdapat dua jenis besi yang terdapat dalam bentuk makanan: heme, yang terdapat dalam produk haiwan, dan bukan heme, sumber berasaskan tumbuhan, menurut pakar-pakar di Pusat Darah Stanford.
"Heme besi lebih mudah diserap oleh badan dan didapati banyak dalam daging dan makanan laut, sementara sumber makanan besi bukan heme termasuk produk bijirin, kacang, kacang dan sayur-sayuran yang diperkaya, " lapor Dudley.
Besi bukan heme lebih sukar bagi tubuh untuk menyerap sepenuhnya, tetapi jika anda memakan barang bukan heme dengan makanan yang kaya dengan vitamin C, penyerapan zat besi dapat ditingkatkan. Lelaki untuk mencuba: buah-buahan segar seperti sitrus, nanas dan strawberi, atau sayur-sayuran seperti bayam, tomato, lada dan brokoli.
Vitamin B12 dan folat juga merupakan komponen penting dalam pengeluaran sel darah merah. "Vitamin B12 ditemui terutamanya dalam sumber makanan berasaskan haiwan seperti daging merah, ayam, ikan, telur dan produk susu dan tidak secara semula jadi dijumpai di sumber tumbuhan, walaupun sesetengah bijirin telah diperkaya dengan nutrien ini, " kata Dudley.
Bagi folat, juga dikenali sebagai asid folik, lihat makanan seperti daging merah, ayam, makanan laut, produk susu, telur, bijirin yang diperkaya, kacang, kacang dan buah-buahan dan sayur-sayuran, terutamanya sayur-sayuran berdaun yang gelap.
"Besi, vitamin B12 dan folat juga boleh diambil dalam bentuk tambahan, tetapi penting untuk membincangkan penggunaan suplemen potensial dengan doktor atau pakar diet sebelum mengambilnya, " kata Dudley.
Seperti yang disebutkan, paras sel darah putih anda mungkin juga jatuh akibat rawatan kanser, walaupun penyelesaian diet tidak mungkin dalam kes ini. "Walaupun tidak ada makanan khusus, vitamin atau mineral yang boleh membantu meningkatkan sel darah putih, penting bagi orang yang mempunyai jumlah yang rendah mengamalkan kebersihan tangan dan keselamatan makanan yang baik untuk meminimumkan risiko jangkitan, " kata Dudley.