Kehilangan berat badan yang berjaya memerlukan perubahan diet, dan sering melibatkan makan lebih banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan serat tinggi yang lain. Kesan sampingan yang biasa dari pengambilan serat yang meningkat ini adalah gas usus, juga dipanggil perut kembung - yang boleh mengakibatkan ketidakselesaan dan rasa malu. Berita baiknya adalah kembung yang berlebihan ini dan gas biasanya sementara sementara usus menyesuaikan diri dengan lebih banyak serat. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, intoleransi makanan adalah penyebab dan mengelakkan makanan tertentu yang diperlukan untuk mencegah gas ini.
Fiber Fiber
Makanan kaya serat adalah aset pemakanan ketika cuba menurunkan berat badan. Biji-bijian dan kekacang bijirin, seperti kacang kering, kacang dan lentil, lebih banyak dibandingkan dengan roti serat rendah, bijirin atau bijirin, membantu mengawal selera makan. Juga, makan lebih banyak buah-buahan dan sayuran yang dipenuhi serat boleh membantu menggantikan atau mengurangkan bahagian kalori yang lebih tinggi, makanan yang kurang berkhasiat. Oleh kerana gentian tertentu menggerakkan najis lebih cepat melalui usus, nutrien ini juga membantu mengelakkan sembelit dan memberi manfaat lain untuk usus. Khususnya, bakteria yang mempromosikan kesihatan yang bertabur di kolon akan berkembang ketika memakan serat makanan - suatu proses yang menghasilkan gas usus. Walaupun mana-mana makanan serat tinggi boleh menyumbang kepada gas, pesalah yang lebih biasa termasuk kacang dan kacang kering, kubis, pucuk Brussels, brokoli, bawang, bran, prun, pic, pear dan epal.
Faktor Smoothie
Jika perubahan diet adalah penting, dan pengambilan serat adalah lebih tinggi daripada biasa, kembung berlebihan, gas dan juga cirit-birit mungkin mengikuti. Walaupun faktor kesempurnaan banyak makanan serat tinggi cenderung untuk mencegah penggunaan lebih banyak, mudah untuk mengemas banyak buah-buahan dan sayur-sayuran ke dalam smoothie - tambahan bergaya untuk diet penurunan berat badan. Dan ia tidak biasa bagi orang ramai untuk mengalami gas dan kesan sampingan gastrousus lain selepas memperkenalkan smoothie ke dalam diet harian mereka. Tubuh boleh menyesuaikan diri dengan pengambilan serat yang meningkat dari masa ke masa, tetapi ia membantu untuk meningkatkan pengambilan serat secara beransur-ansur, dan bermula dengan sedikit halus, menilai toleransi sebelum mengambil lebih banyak.
Makanan tidak bertoleransi
Menambah makanan yang berlainan kepada pelan penurunan berat badan boleh menyebabkan pembentukan gas jika intoleransi makanan hadir, disebabkan adanya komponen makanan yang kurang dicerna di dalam usus. Sebagai contoh, jika gas usus meningkat selepas memakan susu atau yogurt, ini mungkin berkaitan dengan intoleransi laktosa, karbohidrat yang terdapat dalam susu. Karbohidrat tertentu dalam kacang kering dan kacang polong, sesetengah bijirin dan makanan yang tinggi dalam fruktosa, gula semulajadi yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, boleh kurang dicerna di sesetengah orang dan menyebabkan pengeluaran gas yang tidak normal. Gas juga boleh menjadi gejala penyakit seliak atau intoleransi gluten, yang disebabkan oleh makan gandum, barli, rai atau makanan yang mengandungi gluten yang lain. Jika peredaran disebabkan oleh intoleransi makanan, strategi pencegahan terbaik adalah untuk mengelakkan makanan yang menyinggung perasaan.
Substitut Gula
Jika makanan tanpa gula atau makanan tanpa gula dimasukkan ke dalam pelan makanan berat badan, intoleransi alkohol gula, pemanis yang biasa digunakan, boleh menjadi punca. Alkohol gula, juga dikenali sebagai poliol, popular kerana mereka tidak menggalakkan kerosakan gigi, dan kerana penghadaman mereka yang tidak lengkap dalam usus bermakna makanan manis dengan poliol menjejaskan gula darah kurang berbanding pemanis semulajadi lain. Walau bagaimanapun, pencernaan yang tidak lengkap ini membawa kepada kesan seperti pencahar seperti di usus, dan boleh menyebabkan gas, kembung dan cirit-birit. Kebanyakan alkohol gula dibuat secara sintetik, dan apabila digunakan sebagai pemanis, dapat dikenal pasti kerana kemasukan mereka pada panel fakta nutrisi label makanan diperlukan. Tetapi buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu seperti plum, pir, epal, ubi jalar dan cendawan - boleh mengandungi sejumlah besar alkohol gula untuk menyebabkan gas dalam individu yang sensitif, jadi dalam sesetengah orang, sekatan makanan yang tinggi dalam poliol adalah penting.
Amaran
Gas usus boleh dikaitkan dengan pengambilan serat yang meningkat, yang dapat diatasi dengan perubahan diet secara beransur-ansur, atau tidak toleran makanan tertentu. Udara yang ditelan, dari minuman berkarbonat, permen karet atau makan terlalu cepat juga boleh menyebabkan gas. Tetapi kadang-kadang gas yang berterusan, kembung, cirit-birit atau kehilangan berat badan yang tidak disengajakan boleh menjadi tanda sesuatu yang lebih serius, jadi penting untuk mempunyai doktor menilai gejala ini jika perubahan diet mudah tidak membantu. Di samping itu, gas yang disebabkan oleh intoleransi makanan boleh mengambil lebih banyak penyelidikan dan pendidikan diet untuk mengelakkan gejala yang berterusan, jadi bekerjasama dengan doktor dan pakar diet untuk mengetahui lebih lanjut mengenai sikap tidak bertoleransi dan bagaimana menguruskan gejala gastrousus yang berkaitan.
Diulas oleh Kay Peck, MPH RD
