Whey adalah sejenis protein yang berasal dari susu lembu. Walaupun suplemen protein dan minuman campuran whey adalah cara cepat untuk mengambil protein, mereka mungkin tidak sesuai untuk individu yang mengalami gangguan pencernaan, seperti penyakit Crohn. Seperti produk susu lain, pengambilan protein whey dapat meningkatkan risiko gejala tertentu.
Penyakit Crohn
Penyakit Crohn menyebabkan keradangan di saluran gastrousus anda. Walaupun keradangan boleh menjejaskan mana-mana bahagian sistem pencernaan anda, ia paling kerap menyebabkan pembengkakan di bahagian bawah usus kecil anda. Cirit-birit adalah gejala biasa penyakit Crohn. Protein whey boleh meningkatkan risiko cirit-birit. Terdapat beberapa teori mengenai penyebab penyakit Crohn. Salah satu sebab yang mungkin melibatkan sistem kekebalan tubuh yang menyalahkan bahan semulajadi sebagai ancaman, meningkatkan jumlah sel darah putih yang boleh mengakibatkan keradangan kronik dalam saluran pencernaan.
Pertimbangan
Penyakit Crohn adalah penyakit serius yang boleh membawa kepada penurunan berat badan dan pendarahan rektum. Salah satu risiko utama penyakit Crohn adalah kemungkinan kekurangan nutrien, termasuk kekurangan protein yang mencukupi. Kekurangan protein mungkin berlaku kerana penggunaan nutrien yang tidak mencukupi, serta ketidakupayaan untuk menyerap protein melalui usus anda, juga dikenali sebagai malabsorpsi. Walaupun orang yang tidak mempunyai larangan diet boleh menggunakan produk whey sebagai makanan tambahan protein, ini bukanlah sumber protein yang terbaik untuk orang yang mempunyai penyakit Crohn.
Protein Whey Isolate
Kebanyakan individu perlu makan antara 20 g dan 25 g protein setiap hari. Protein whey adalah salah satu bentuk protein paling mudah dihadam. Mengasingkan protein whey diproses protein whey yang tidak lagi mengandungi laktosa atau lemak. Bentuk isolat protein whey mengandungi kira-kira 90 peratus protein.
Langkah berjaga-jaga
MayoClinic.com mencadangkan orang-orang dengan penyakit Crohn dan penyakit usus radang lain mengehadkan produk tenusu. Walaupun isolat protein whey tidak mengandungi laktosa, sumber cirit-birit yang biasa dan sakit perut, ia boleh meningkatkan risiko pendarahan. Ia juga boleh menurunkan tekanan darah anda. Sekiranya anda mengalami penyakit Crohn, berbincanglah dengan doktor anda sebelum mengambil apa-apa jenis suplemen pemakanan, termasuk pengambilan protein whey.
