Elemen
Teks nutrisi sukan, termasuk "Pemakanan" oleh profesor Stanford University Paul Insel, menyarankan agar atlet olahraga ketahanan, seperti pemain bola sepak, makan diet yang terdiri daripada 60 peratus atau lebih dalam karbohidrat. Ini menyediakan bahan bakar untuk otot kaki, terutamanya quadriceps yang sangat digunakan. Sumber karbohidrat yang baik adalah beras, pasta, roti bijirin, oatmeal, bijirin sarapan pagi dan buah segar atau kering, menurut ahli diet berdaftar Diogo Ferreira, yang bekerjasama dengan pasukan Portugis Benfica. Makanan ini mempunyai serat yang rendah hingga sederhana, dan membantu mengekalkan paras gula darah stabil, tambahnya.
Tempoh masa
Benarkan tiga atau idealnya empat jam untuk mencerna makanan sebelum permainan bola sepak atau latihan keras, tulis pemakanan sukan Nancy Clark dan Gloria Averbuch, pengarah pemasaran untuk pasukan wanita pro Sky Blue, dalam "Panduan Makanan untuk Bola Sepak: Tips dan Resipi dari Kelebihan. " Sekiranya pukul kickoff pada pukul 8 malam, selesaikan makanan yang besar antara pukul 4 petang hingga 5 petang. Makan tengahari makan tengah hari, seperti sandwic, cawan sup atau mentega kacang pada keropok. Biarkan dua hingga tiga jam untuk mencerna makanan yang lebih kecil, satu hingga dua jam untuk hidangan campuran atau cair dan kurang daripada sejam untuk snek kecil.
Pertimbangan
Tambah protein untuk diet anda, makan daging tanpa lemak seperti ayam dan ayam belanda pada waktu makan tengah hari pada hari permainan, ahli diet pakar menyarankan. Tambah susu rendah lemak, yogurt atau goncang buah untuk protein tambahan dan kalsium. Banyak pemain bola sepak wanita perlu mengambil besi, seperti pemain antarabangsa Perancis Sonia Bompastor dari Washington Freedom menyatakan dalam "Panduan Makanan untuk Bola Sepak."
Amaran
Elakkan makanan berlemak, seperti telur goreng, hamburger, kentang goreng dan sosej sebelum permainan, kerana ini boleh mengganggu perut anda. Satu pengecualian boleh menjadi mentega kacang, yang anda mungkin dapat bertolak ansur jauh lebih baik daripada makanan lain dengan lemak, terutamanya jika anda menyebarkannya pada sepotong roti gandum, ahli pemakanan yang menulis Ferreira.
Pakar Insight
Pemakanan sukan Clark memperjuangkan makanan pra-permainan anda daripada makanan "sebenar", berbanding dengan gel, bar kuasa, minuman protein, minuman sukan dan serbuk. Dia dan pengarah pemasaran pembela Averbuch menyusun diet yang baik dari keseluruhan makanan dalam bentuk asalnya.
Fakta yang menyeronokkan
