Kerana kismis kismis mempunyai perkataan "bran" di dalamnya, mudah untuk menganggap bahawa ia adalah tambahan berkhasiat untuk pelan pemakanan yang sihat. Walaupun bijirin tidak membekalkan banyak nutrien utama, sebaiknya anda melihat dengan lebih dekat berapa banyak gula yang anda makan, anda mungkin menimbang semula mempunyai mangkuk.
Raisin Bran Basics
Satu hidangan kismis kismis mengandungi 189 kalori dan 1 gram lemak. Cawan yang sama bijirin membekalkan 4, 5 gram protein, nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan dan penyelenggaraan otot. Sejenis kismis kismis juga menyampaikan 7.8 gram serat, iaitu 31 peratus daripada 25 gram wanita serat yang diperlukan setiap hari dan 21 peratus daripada 38 gram lelaki itu sepatutnya setiap hari. Serat menggalakkan pencernaan yang normal, yang boleh mengurangkan risiko sembelit anda, dan juga membantu mengurangkan kadar kolesterol anda.
Vitamin dan Mineral
Anda akan mendapat 10.8 miligram besi dalam secangkir kismis kismis. Itu lebih daripada 8 miligram yang diperlukan lelaki setiap hari, dan 60 peratus daripada 18 miligram wanita sepatutnya setiap hari. Besi memainkan peranan penting dalam pengeluaran tenaga. Sejenis kismis kismis menyampaikan 1.48 mikrogram vitamin B-12, iaitu kira-kira 60 peratus daripada 2.4 mikrogram orang dewasa yang memerlukan setiap hari. Anda akan mendapat hampir semua asid folik sepanjang hari. Kismis kismis juga membekalkan zink, kalium, niacin dan vitamin A.
Statistik Gula
Walaupun terdapat manfaat untuk makan kismis kismis, kandungan gula menurunkan nilai pemakanan bijirin. Sejenis kismis kismis mengandungi 20 gram gula, yang sama dengan kira-kira 5 sudu teh. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa wanita menghadkan diri mereka kepada 6 sudu teh gula setiap hari dan lelaki mengehadkan diri mereka menjadi 9 sudu sehari. Terlalu banyak gula boleh menyebabkan anda mendapat berat badan, dan berlebihan berat badan menimbulkan risiko penyakit jantung dan keadaan perubatan kronik yang lain.
Jadi, Sekiranya saya Makan Kismis Bran?
Sebelum membuat keputusan akhir mengenai kismis kismis, pertimbangkan kandungan natrium. Hidangan 1-cup mengandungi 228 miligram natrium, iaitu 15 peratus daripada had harian 1, 500-miligram Persatuan Jantung Amerika. Makan terlalu banyak natrium boleh menyebabkan tekanan darah anda meningkat, dan tekanan darah tinggi menimbulkan risiko serangan strok dan jantung. Walaupun mangkuk kismis kadang-kadang boleh diterima, makan secara kerap mungkin bukan idea yang terbaik.
