Mata berair adalah gejala kecil intoleransi gluten, juga dipanggil alahan gluten. Alergi gluten adalah keadaan yang berbeza daripada penyakit seliak, yang menyebabkan sistem kekebalan tubuh merosakkan usus kecil anda apabila anda makan produk yang mengandungi gluten. Gluten adalah protein yang terdapat dalam gandum, barli dan rai, dan ia boleh menyebabkan pelbagai gejala selepas makan protein. Berhenti makan gluten sehingga anda boleh bercakap dengan doktor anda untuk menentukan punca gejala anda.
Intoleransi gluten
Sekiranya anda tidak toleran kepada gluten, sistem imun anda mengalami hipersensitiviti apabila anda menelan gluten. Sebagai contoh, jika anda makan bijirin yang dibuat dengan rai dan gandum, sistem imun anda tidak mengenali protein sebagai selamat dan bertindak balas seolah-olah ia boleh membahayakan tubuh. Ini menyebabkan tubuh menghasilkan imunoglobulin E, atau IgE, antibodi, yang menyasarkan gluten dan cuba menghilangkannya dari badan, menurut Asma dan Alergi Yayasan Amerika. Antibodi menyebabkan pengeluaran bahan kimia lain di seluruh badan, seperti histamin. Histamine adalah salah satu bahan kimia utama dalam tubuh yang menyebabkan keradangan dan kerengsaan dalam tisu lembut.
Mata berair
Mata berair biasanya disebabkan oleh alahan bermusim, seperti alergi terhadap debunga, acuan atau debu, tetapi boleh berkembang semasa reaksi alergi. Jika anda secara tidak sengaja menelan gluten, sel mast yang terletak di dalam atau di sekitar mata anda menghasilkan histamin, yang menyebabkan kerengsaan. Kerengsaan dari paras histamin yang meningkat akan menyebabkan gatal-gatal mata, kemerahan dan bengkak di sekeliling mata. Walaupun mata akan menjadi gatal, elakkan menggaru mereka kerana ia boleh menyebabkan kerengsaan yang lebih teruk.
Rawatan
Rawat mata berair dari intoleransi gluten dengan mengelakkan gluten. Jika anda telah didiagnosis dengan alahan gluten dan anda mengambil produk yang mengandungi protein, anda berisiko untuk mengalami gejala yang lebih teruk. Jika anda secara tidak sengaja menelan gluten dan mengembangkan mata berair, ambil antihistamin oral, menasihatkan MedlinePlus. Antihistamin lisan akan menyekat tubuh daripada membuat histamin dan mengurangkan gejala anda. Titik mata antihistamin juga boleh digunakan untuk melegakan segera.
Pengelakan
Mengelakkan gluten mungkin sukar kerana ia didapati dalam kebanyakan produk berasaskan tepung. Makanan pembelian yang diperakui bebas gluten. Kebanyakan produk ini menggunakan pengganti tepung bebas gluten secara semulajadi, seperti beras, ubi kayu, tepung kacang atau kacang. Bacalah label produk sebelum meminum makanan dan beritahu pelayan anda tentang keadaan anda apabila makan keluar untuk mengelakkan secara tidak sengaja meminum gluten.