Penulis Mark Twain pernah berkata, "Apabila seseorang telah merasai semangka, dia tahu apa yang dimakan para malaikat." Sama ada semangka syurgawi adalah untuk perdebatan, tetapi tidak ada persoalan mengenai nilai pemakanan - tinggi vitamin C dan berfungsi sebagai sumber vitamin A. Meminum semangka juga mungkin mempunyai beberapa kesan sampingan yang tidak diingini juga, ada yang positif, beberapa negatif.
Alahan
Termasuk semangka dalam diet anda mungkin mencetuskan reaksi alergi. Bukti yang terdapat dalam edisi 2009 "Arsip Antarabangsa Alergi dan Imunologi" mendedahkan bahawa alergen dalam buah ini terdiri daripada malat dehidrogenase, triosomalase fosfat dan profil, semuanya enzim. Anda mungkin mengalami alergi terhadap semangka jika anda mempunyai sensitiviti alergi terhadap susu getah, saderi, timun atau lobak merah - Biro Alergen melaporkan bahawa alahan ini berkaitan. Gejala alahan tembikai mungkin terdiri daripada ringan hingga teruk, termasuk sarang, bengkak wajah, cirit-birit atau anafilaksis.
Tekanan darah
Makan sajian tembikai, dan anda boleh melihat manfaat tekanan darah anda. Penyelidikan dalam edisi Januari 2011 "American Journal of Hypertension" menghubungkan tembikai dengan aliran darah yang lebih baik melalui aorta, arteri terbesar di jantung yang membawa darah dari organ ini ke seluruh tubuh anda. Ini mengurangkan tekanan darah akibat citrulline dalam tembikai yang menukarkan arginin - para penyelidik mencatat bahawa arginine menurunkan tekanan darah pada arteri brachial. Jangan gunakan tembikai sebagai kaedah rawatan hipertensi tanpa berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda.
Disfungsi Erectile
Citrulline yang menyumbang untuk menurunkan tekanan darah juga melegakan saluran darah anda menurut penyelidik dari Pusat Peningkatan Buah dan Sayur Texas A & M. Sebagai citrulline menjadi arginine, ia meningkatkan oksida nitrat - tindakan ini menyerupai ubat-ubatan yang merawat disfungsi erektil. Penyelidik berpendapat bahawa makan tembikai mungkin bukan sahaja membantu merawat disfungsi erektil yang dicetuskan oleh perubatan, tetapi juga menghalang kejadiannya. Pertimbangkan untuk memakan kulit semangka - ia mengandungi lebih banyak citrulline daripada daging; ramai orang menggunakan kulit buah tembikai untuk membuat jeruk dan berseronok. Penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini, jadi berbincanglah dengan doktor anda untuk pilihan perubatan yang diluluskan untuk merawat keadaan ini.
Kanser
Semangka adalah sumber lycopene yang baik, yang mengandungi 6, 889 mikrogram setiap hidangan 1-cawan buah diced. Kompaun ini memberikan warna semangka. Tiada pengambilan pengambilan harian yang disyorkan berlaku, walaupun laporan dalam edisi "March 1, 2013" Journal of Natural Medicine menyatakan bahawa dos hanya 5 hingga 10 miligram meningkatkan kadar lycopene dalam badan. Lycopene boleh bertindak sebagai antioksidan, yang boleh menghalang kerosakan radikal bebas yang boleh memicu sel-sel untuk bermutasi secara kanser. Walaupun kajian menawarkan bukti yang tidak meyakinkan, lycopene dalam semangka boleh melambatkan perkembangan kanser atau mencegahnya.
