Pertempuran makanan berkisar dari siapa yang membuat kepingan pizza New York tipis yang lebih baik untuk yang mempunyai sayap ayam panas. Dalam peperangan jeruk berbanding oren, tidak ada yang rugi sebenar.
Harvard TH Chan Sekolah Kesihatan Awam mengesyorkan orang mendapatkan sembilan hidangan atau 4 1/2 cawan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari. Ketika memutuskan antara dua buah buah, sangat sedikit menentukan mengapa seseorang itu harus dimakan. Mungkin lebih baik untuk menikmati kedua-dua mereka dan manfaat yang mereka tawarkan.
Pemakanan sangat serupa
Kedua-dua buah jeruk dan limau gedang juga dipadankan dari segi kalori rendah dengan sifar lemak, kolesterol atau sodium. Makan oren sederhana akan menyediakan 60 kalori berbanding 40 kalori apabila makan separuh daripada limau gedang, menurut data pemakanan dari USDA.
Jeruk mempunyai karbohidrat yang lebih tinggi secara keseluruhan, memecahkan lebih banyak gram gula dan serat daripada limau gedang. Jeruk menyediakan lebih banyak vitamin C, yang menawarkan 77 peratus daripada keperluan harian serta selenium yang lebih tinggi dan salah satu vitamin B, thiamin. Jeruk juga sedikit lebih folat daripada grapefruits.
Sebaliknya, grapefruit mempunyai lebih banyak vitamin A pada 7 peratus berbanding 2 peratus dan sedikit lebih banyak fosforus, sementara masih menyediakan hampir separuh dos harian vitamin C.
Banyak Kegunaan Jeruk
Jeruk biasanya dimakan secara keseluruhan atau dikisar. Kulit itu boleh dicincang untuk menambahkan resipi kepada resipi, dan lebih banyak jenis masam boleh dibuat menjadi marmalade untuk membantu memakannya. Bunga-bunga dari pokok oren biasanya digunakan dalam teh dan sebagai sentuhan hiasan di beberapa negara Asia.
Kupas itu boleh digunakan sebagai penghalau slug untuk tukang kebun, dan sejenis madu khas yang boleh dibuat dengan membuat lebah di madu sitrus semasa mekar. Madu ini dipanggil madu berbunga jeruk dan mengambil rasa jeruk.
Banyak Kegunaan Grapefruits
Grapefruits sering dimakan separuh dengan gula atau pemanis lain di atas manakala bahagian dalamnya dipotong dari kulit dengan pisau atau sudu. Jus ini juga popular sebagai minuman sarapan pagi. Apabila tidak dimakan segar, limau gedang adalah buah yang popular dalam cawan buah kaleng dan campuran salad buah.
Di beberapa negara, seperti Australia, limau gedang dinikmati sebagai marmalade atau jeli. Kupas buah ini boleh dikunyah dan digunakan sebagai sumber pektin untuk pemeliharaan buah-buahan lain. Minyak kulit digunakan untuk merasai banyak soda yang berbeza serta meningkatkan rasa jus yang lain.
Interaksi Ubat dengan Buah Jeruk
Orang yang mengambil ubat untuk kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, kecemasan atau ubat-ubatan psikologi lain perlu menyemak dengan doktor sebelum memakan limau gedang dalam apa jua bentuk. Harvard Health menyatakan bahawa enzim tertentu dalam jus limau gedang dan dua spesies jeruk, Seville dan tangelos, mengganggu penyerapan ubat di peringkat usus.
Walaupun enzim mengurangkan penyerapan ubat sebanyak 47 peratus, interaksi ini secara serentak dapat menyebabkan ubat-ubatan dapat mencapai aliran darah lebih cepat, menyebabkan reaksi yang lebih cepat terhadap ubat daripada yang dimaksudkan. Bagi mereka yang suka buah-buahan pada waktu pagi dengan ubat-ubatan mereka, jeruk ma menjadi pilihan yang lebih selamat. Walau bagaimanapun, berunding dengan doktor atau ahli farmasi anda terlebih dahulu.
