Walaupun kebanyakan orang mendapat zat besi yang cukup dari diet mereka, keadaan tertentu, seperti kolitis ulseratif dan pendarahan haid yang teratur dan berat, boleh meningkatkan keperluan besi seseorang dan menyumbang kepada kehilangan besi. Bagi mereka, suplemen besi boleh membantu mencegah kekurangan zat besi.
Apa Adakah Besi?
Besi adalah mineral surih yang diperlukan oleh tubuh anda untuk membuat hemoglobin, protein yang membentuk peratusan besar sel darah merah anda, dan myoglobin, protein dalam otot anda. Menurut Kesihatan UCSF, kira-kira 70 peratus daripada besi dalam badan anda disimpan dalam gabungan hemoglobin dan myoglobin.
Besi di hemoglobin melekat pada oksigen dalam darah anda dan membawanya dari paru-paru anda ke seluruh tisu anda. Besi di myoglobin menyimpan dan mengeluarkan oksigen untuk memastikan otot anda berfungsi dengan baik. Sekiranya anda tidak mempunyai cukup besi dalam badan anda, tubuh anda tidak boleh membuat hemoglobin atau myoglobin dengan betul, dan semua tisu anda boleh menjadi kebuluran oksigen.
Selain menjaga kesihatan darah anda, menyumbang kepada pembentukan yang betul dan penciptaan sel darah merah dan menyediakan tubuh dengan oksigen, zat besi juga menyokong metabolisme yang sihat dan membantu tubuh anda membuat hormon tertentu dan tisu penghubung, seperti kolagen. Ia juga penting dalam tempoh pertumbuhan dan perkembangan pesat, seperti semasa baligh atau apabila bayi sedang hamil semasa mengandung.
Pengambilan besi harian yang disyorkan
RDA besi, atau elaun diet yang disyorkan, bergantung kepada umur dan seks anda. Tanpa mengira umur, lelaki dewasa memerlukan 8 miligram besi per hari. Bagi wanita, bilangannya sedikit berbeza. Wanita berusia lebih 50 tahun mempunyai keperluan besi yang sama seperti lelaki - 8 miligram setiap hari - tetapi wanita usia reproduktif dengan siklus menstruasi yang aktif biasanya memerlukan lebih banyak, atau sekurang-kurangnya 18 miligram setiap hari, akibat kehilangan darah biasa.
Sekiranya pengambilan besi harian anda terlalu rendah untuk jangka masa yang panjang, ia dapat mengurangkan simpanan besi anda dan meningkatkan risiko anda mengalami kekurangan zat besi dan anemia kekurangan zat besi. Sekiranya anda mengalami kekurangan atau anemia, anda mungkin mengalami gejala-gejala yang tidak selesa seperti:
- Keletihan
- Kelemahan
- Pening
- Sakit kepala
- Lidah bengkak
- Kulit pucat
- Kawalan suhu badan yang lemah
Suplemen Besi untuk Wanita Menstruasi
Kebanyakan orang di Amerika Syarikat mendapat zat besi yang cukup dari diet mereka, menurut Institut Kesihatan Pejabat Kesihatan Makanan Suplemen. Walau bagaimanapun, sesetengah kumpulan orang berada pada risiko kekurangan zat besi yang lebih tinggi disebabkan peningkatan keperluan besi atau kehilangan besi.
Wanita yang mengalami haid yang luar biasa berat, keadaan yang dikenali sebagai menorrhagia, merupakan kumpulan risiko tertinggi. Menurut Pejabat Suplemen Diet NIH, pendarahan haid berat sebenarnya boleh menjadi tanggungjawab di mana saja dari 33 hingga 41 peratus anemia kekurangan zat besi pada wanita umur reproduktif dan 10 peratus wanita menstruasi dipengaruhi olehnya.
Siapa Lagi Perlu Tambahan Besi?
Di samping wanita yang mengalami pendarahan haid yang berat, kumpulan orang lain yang mempunyai risiko kekurangan zat besi yang lebih tinggi dan mungkin mendapat manfaat daripada makanan tambahan besi termasuk:
- Perempuan mengandung
- Bayi dan kanak-kanak
- Orang dengan kanser
- Orang yang mengalami gangguan gastrousus, seperti penyakit seliak, kolitis ulseratif dan penyakit Crohn
- Orang yang telah menjalani pembedahan gastrousus
- Orang yang mengalami kegagalan jantung
- Penderma darah yang kerap
Sentiasa pastikan untuk berbincang dengan doktor anda sebelum mengambil apa-apa suplemen besi, terutamanya jika anda mempunyai keadaan perubatan yang mendasari.
Jenis-jenis Suplemen Besi
Beberapa jenis makanan tambahan besi boleh didapati. Kedua-dua kategori utama suplemen besi adalah bentuk ferrous dan bentuk ferrilik, yang boleh dipecah lagi menjadi feros sulfat, glukonat feros, ferum fumarat, sitrat ferum dan sulfat sulfat.
Menurut Persatuan untuk Kemajuan Pengurusan Darah, bentuk besi yang fasa pada umumnya paling murah. Institut Kesihatan Nasional Makanan Tambahan Diet juga menunjukkan bahawa tubuh anda dapat menyerap bentuk besi yang lebih baik.
Apabila memilih suplemen besi, penting untuk melihat jumlah elemen besi dalam setiap bentuk. Elemental iron adalah bahagian aktif dari suplemen yang sebenarnya diserap. Walaupun semua jenis suplemen besi mungkin datang dalam saiz tablet standard yang sama, setiap jenis mengandungi jumlah unsur besi yang berbeza. Fusi ferrous biasanya mengandungi 33 peratus unsur besi mengikut berat, manakala feros sulfat mengandungi 20 peratus dan glukonat ferrous jatuh sekitar 12 peratus, menurut Institut Kesihatan Pejabat Makanan Dietary Suplemen.
Bentuk Tambahan Besi
Di samping pelbagai jenis suplemen besi yang ada, terdapat juga bentuk yang berbeza. Pembungkusan besi di kaunter tersedia sebagai:
- Kapsul
- Tablet
- Cecair
- Turun
- Sirup
- Tablet pelepasan dilanjutkan
- Tablet boleh dimakan
Bentuk cecair atau tablet chewable biasanya lebih mudah untuk anak-anak muda dan orang dewasa yang lebih tua untuk diambil, sementara orang dewasa dengan gangguan gastrointestinal dapat melakukannya dengan baik dengan tablet pelepasan diperpanjang. Jenis terbaik dan bentuk suplemen besi untuk anda bergantung pada tahap besi dan status kesihatan anda. Bekerja dengan doktor anda atau profesional kesihatan lain yang dipercayai untuk mengetahui jenis pelan rawatan pemakanan yang tepat.
Meningkatkan Penyerapan Suplemen Besi
Di samping memilih jenis makanan tambahan yang paling bioavailable di dalam dos yang tepat, anda dapat memaksimumkan penyerapan zat besi dengan menggabungkan suplemen zat besi anda dengan sumber kaya vitamin C, seperti jus oren.
Sebaliknya, anda harus mengelakkan makanan dan minuman tertentu semasa mengambil makanan tambahan besi. Teh, kopi dan susu boleh mengurangkan penyerapan zat besi dari suplemen, jadi makanan ini harus dielakkan selama satu jam sebelum dan selepas mengambil suplemen.
Menurut laporan November 2017 di The Lancet, pemasaan mungkin juga penting. Dalam kajian ini, satu kumpulan wanita yang kekurangan zat besi menerima suplemen besi mereka dalam dua dos, manakala kumpulan yang lain diberi jumlah besi yang sama dalam satu dos. Penyelidik mendapati bahawa mereka diberi dos tunggal seolah-olah menyerap besi lebih baik.
