Gula dan kafein adalah dua bahan yang paling biasa digunakan dalam masyarakat Barat. Bukti pepejal menyokong kesimpulan bahawa kafein adalah ubat ketagihan. Walaupun penyelidikan mengenai gula masih tidak dapat disimpulkan, bukti mula muncul menunjukkan bahawa gula mungkin menjadi ketagihan juga. Sekiranya anda ketagih dengan satu atau kedua-dua substansi ini, anda boleh mengharapkan mengalami gejala pengeluaran selepas anda berhenti.
Mengenai Kafein
Kafein hadir dalam kopi, teh, kola dan coklat, antara bahan-bahan lain. Menurut Pusat Perubatan Johns Hopkins, 80 peratus hingga 90 peratus warga Amerika Utara mengambil kafein secara teratur, dengan pengambilan harian purata kira-kira 280 miligram, bersamaan dengan 17 auns kopi dibancuh. Tahap ini lebih tinggi daripada 100 mg sehari yang diperlukan untuk menyebabkan ketagihan fizikal. Sumber utama kafein adalah kopi, dengan kepadatan kafein setiap hidangan rata-rata lebih dari dua kali kepadatan kafein teh dan kola.
Kesan Sampingan Kafein
Kesan sampingan yang positif terhadap ketagihan kafein termasuk meningkatkan kecerdasan, perasaan yang meningkat dan rangsangan yang bertenaga. Kesan ini memberi manfaat kepada pengguna sesekali, tetapi penagih manfaat hanya pada waktu pagi, apabila kafein melegakan gejala penarikan diri daripada kekurangan penggunaan kafein semasa tidur. Kesan sampingan negatif secara sementara berlaku hanya selepas mengambil kira-kira 200 mg dan termasuk kebimbangan dan sakit perut. Kafein juga boleh mengurangkan kuantiti dan kualiti tidur, menurut Johns Hopkins. Seperti mana-mana ubat lain, kafein menghasilkan toleransi dalam pengguna, bermakna anda memerlukan dos yang lebih tinggi dan lebih tinggi untuk mencapai kesan yang sama.
Kafein Pengeluaran Kafein
Sebaik sahaja anda berhenti menggunakan kafein, gejala-gejala pengeluaran sementara ditetapkan. Pengeluaran kafein adalah diagnosis rasmi, menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia. Gejala-gejalanya termasuk sakit kepala, keletihan, motivasi menurun, kerengsaan, kemurungan, gangguan psikomotor, dan dalam sesetengah kes loya dan muntah, menurut Johns Hopkins.
Mengenai Gula
Rata-rata Amerika menggunakan kira-kira 61 paun gula ditapis setiap tahun, menurut Discover Magazine. Servis cola 20-ons mengandungi gula sebanyak 16 kubis gula. Walaupun terdapat kesan sampingan yang negatif, sejumlah glukosa yang dijumpai dalam gula bertindak sebagai bahan api asas untuk badan dan otak, menurut David Levitsky, Ph.D., profesor psikologi dan sains pemakanan di Cornell University.
Kesan Sampingan Gula
Pengambilan gula yang berlebihan menghasilkan beberapa kesan sampingan yang negatif, termasuk makan berlebihan dan gangguan keseimbangan tenaga badan, kata Levitsky. Sangat banyak gula juga boleh menyebabkan diabetes Jenis 2, dan boleh menimbulkan pankreas kerana ia cuba menghilangkan glukosa berlebihan dari badan.
Simptom Gula Withdrwal
Tidak ada bukti konkrit yang menghubungkan gula dengan sistem ketagihan / pengeluaran pada manusia, namun kajian terhadap tikus menunjukkan kemungkinan. Psikologi Bart Hoebel mengetuai pasukan penyelidikan di Princeton Neuroscience Institute yang mengkaji ketagihan gula dalam tikus. Pasukan menyimpulkan bahawa tikus memperlihatkan pola peningkatan pengambilan gula dari masa ke masa, keinginan dan kambuh, dan gejala pengeluaran. Simptom penarikan utama yang dipamerkan oleh tikus Hoebel adalah bentuk kebimbangan yang sangat melemahkan.
