Hipoglisemia, atau glukosa darah rendah, boleh menyebabkan reaksi yang mengancam nyawa pada orang yang menghidap diabetes. Tetapi orang yang tidak mempunyai kencing manis juga boleh mempunyai hipoglikemia, yang menyebabkan kegelisahan, berpeluh, ringan, kesukaran menumpukan dan kelemahan. Hipoglikemia bukan diabetik, yang sering dipanggil hypoglycemia berfungsi atau reaktif, sering boleh diubah suai dengan perhatian yang teliti terhadap pemakanan. Memilih jenis makanan ringan yang betul mengurangkan kenaikan pesat dan jatuh dalam gula darah yang menyebabkan hipoglikemia. Pilih makanan ringan yang mengandungi protein, lemak dan karbohidrat dengan beban glisemik rendah.
Cadangan Am
Kerana hypoglycemia berlaku satu hingga tiga jam selepas makan, makan makanan ringan yang direka untuk mencegah hipoglikemia semasa bingkai masa ini dapat menangkis gejala. Elakkan makanan ringan yang mengandungi gula halus, yang meningkatkan tahap gula dalam darah dengan cepat tetapi juga menyebabkan kejatuhan pesat pada orang dengan hipoglikemia reaktif, yang sering mendapat tindak balas insulin yang tidak normal. Insulin membantu sel-sel menyerap glukosa. Protein, lemak dan serat semuanya membantu menstabilkan gula darah. Karbohidrat mempunyai beban glisemik yang rendah, bermakna mereka mempunyai kesan minima untuk menaikkan paras gula darah dan juga membantu menstabilkan gula darah. Elakkan kafein dan alkohol; kedua-duanya boleh meningkatkan gejala hipoglisemia.
Kacang
Kacang adalah makanan ringan yang baik untuk orang yang mempunyai hipoglikemia. Mereka mengandungi beberapa unsur yang memperlahankan penyerapan glukosa. Kacang yang tinggi dalam protein, lemak dan serat, semuanya meningkatkan masa yang diperlukan untuk memecahkan dan menyerap glukosa. Kacang juga mudah mudah alih, jadi anda boleh membawa mereka dengan anda untuk snek cepat pada jangka masa.
Buah dan Keju
Walaupun buah, yang mengandungi karbohidrat, mungkin tidak kelihatan seperti pilihan yang baik untuk hipoglikemia, buah-buahan banyak mempunyai beban glisemik rendah. Buah-buahan dengan beban glisemik rendah termasuk epal, pir dan oren. Buah-buahan juga merupakan sumber serat yang baik, yang juga memperlahankan penyerapan glukosa ke dalam aliran darah. Menambah sekeping keju kepada makanan ringan membekalkan protein dan lemak, kedua-duanya juga memecahkan lebih perlahan dan memastikan gula darah stabil.
Kacang Kacang dan Gandum Keseluruhan
Gandum keseluruhan mempunyai beban glisemik yang lebih rendah daripada bijirin halus, yang mengeluarkan serat dari bijirin. Mentega kacang mengandungi protein dan lemak. Menggabungkan biji-bijian dengan protein dan lemak menjadikan gula darah stabil untuk masa yang lebih lama. Jangan memilih mentega kacang dan keropok komersil; Buat sendiri supaya anda boleh menambah lebih banyak mentega kacang.
Yogurt dan Buah
Yogurt dibuat tanpa menambah protein dan lemak bekalan gula. Tambah buah segar untuk serat, dan anda mempunyai snek yang akan menambah karbohidrat untuk tenaga bersama dengan protein, lemak dan serat yang metabolisme glukosa yang perlahan.
