Dalam persaingan yang mengupas jus wheatgrass terhadap serbuk wheatgrass, terdapat banyak sekolah pemikiran yang lebih berkesan. Ann Wigmore, pengasas akhir Institut Kesihatan Semulajadi di Puerto Rico, sangat menyokong penggunaan wheatgrass sebaik sahaja memasak bilah-bilah muda. Pengamal perubatan alternatif lain merasakan pelbagai tepung lebih kuat kerana ia lebih pekat. Pada akhirnya, banyak penyokong wheatgrass sebagai agen penyembuh tidak peduli yang modaliti dimakan selagi anda menggabungkan beberapa bentuk wheatgrass ke dalam gaya hidup harian anda.
Sejarah
Dr. Charles Schnabel, ahli kimia pertanian, mula berkembang di Wheatgrass di timur laut Kansas pada tahun 1925. Beliau memberi makan wheatgrass kering kepada ayam dan lembu dengan hasil yang berjaya menunjukkan peningkatan dalam kesihatan dan produktiviti mereka. Ann Wigmore berjaya meneruskan penyelidikan, menggunakan dirinya dan akhirnya orang sakit di sekelilingnya sebagai subjek.
Schnabel mula berkembang menjadi wheatgrass untuk eksperimennya di timur laut Kansas, tetapi pada masa kini, wheatgrass boleh ditanam hampir di mana saja selagi anda mengikut prosedur yang betul. Semasa bulan-bulan musim sejuk, suhu 65 hingga 75 darjah adalah suhu optimum untuk rumah yang berjaya untuk tumbuhan anda berkembang maju.
Bukti saintifik
Terdapat kajian kecil yang dijalankan untuk menentukan keberkesanan wheatgrass. Menurut Pusat Perubatan Langone NYU, satu kajian termasuk sekumpulan orang dengan kolitis ulseratif, gangguan usus kronik dan sering menyakitkan. Ada yang diberi plasebo manakala yang lain diberi wheatgrass. Mereka yang diberikan wheatgrass melaporkan peningkatan dalam gejala mereka, tetapi kajian itu masih dibuang kerja. Sebabnya: rasa pahit dari wheatgrass adalah mudah untuk mengesan, oleh itu, peserta tahu sama ada mereka mempunyai wheatgrass atau plasebo. Menurut laman web Persatuan Kanser Amerika, kajian lain - bahkan beberapa kajian di mana penyusutan tumor dilaporkan - mendakwa tidak boleh dipercayai atas alasan yang sama.
Faedah yang Dilaporkan
Wheatgrass mengandungi natrium, besi, kalsium, magnesium, kalium, selenium dan zink serta klorofil dan vitamin A, B-kompleks, C, E, dan K. Ini adalah semua nutrien yang secara tradisinya dan saintifik dikreditkan sebagai perlu untuk kesihatan yang optimum. Chlorophyll menjadikan darah lebih kaya oksigen. Apabila darah mempunyai lebih banyak oksigen, ia pam lebih baik dan membawa lebih banyak nutrien kepada semua sel dalam badan anda. Apabila sel-sel mempunyai lebih banyak nutrien, mereka melakukan lebih baik dan anda mengalami tahap tenaga dan faedah yang lebih tinggi seperti mengurangkan gula darah, menurunkan tekanan darah tinggi dan memperbaiki keupayaan tubuh anda untuk menyembuhkan luka.
Jus atau Serbuk?
Pada akhirnya, ia datang kepada pendapat, gaya hidup dan keutamaan. Pertimbangkan faedah setiap. Serbuk ini mudah dihidangkan ke dalam minuman kegemaran anda, ia berlangsung lebih lama daripada jus segar dan jika anda melakukan perjalanan, anda boleh dengan mudah mengambil serbuk dengan anda untuk mengekalkan rejimen anda. Ia juga mengandungi gentian.
Jus wheatgrass segar mengandungi enzim hidup untuk menahan mikrob dan virus. Sekiranya anda menggunakan wheatgrass segar, anda pasti tahu dari mana ia datang. Anda sama ada yang sedang berkembang dan jus ini sendiri, atau anda menonton seseorang menekan tumbuh-tumbuhan muda menjadi jus dengan mata anda sendiri.
