Cayenne, juga dikenali sebagai capsicum, secara amnya merujuk kepada lada merah dengan pedas untuk rasa panas dan pedas. Kepelbagaian cayenne bergantung kepada kepekatan capsaicinoids, sebatian alkaloid yang merengsakan kulit dan membran mukus. Lada merah dan lada cili mempunyai parassa capsaicinoid yang lebih tinggi, sedangkan paprika mempunyai kepekatan yang lebih rendah. Bercakap dengan doktor anda tentang kesan sampingan dari cayenne, yang terdapat dalam bentuk tambahan tetapi juga biasa dalam kari dan hidangan pedas.
Alahan
Biasanya, sistem imun anda menggunakan sel darah putih untuk menyerang hanya zat penyebab penyakit. Dalam alergi payudara, sistem imun anda salah mengenalpasti capsaicinoids sebagai berbahaya dan merangsang sel mast untuk menghasilkan histamin untuk membantu menghancurkannya. Histamine adalah apa yang menyebabkan anda merasakan gejala alergi di hidung, tekak, sistem pernafasan, kulit dan saluran pencernaan. Reaksi alahan berlaku dengan segera atau beberapa jam selepas pendedahan dan mungkin mengakibatkan penggunaan sedikit cayenne.
Gejala awal
Tanda-tanda awal alergi payudara termasuk ketat tenggorokan, suara serak, mengi, batuk, mual, muntah, sakit perut dan cirit-birit. Anda mungkin mendapat hidung berair atau mengalami ruam kulit yang disebut sarang. Hives dinaikkan, pengalihan merah yang muncul di permukaan kulit anda dan biasanya gatal. Sesetengah orang dilahirkan dengan alahan cayenne, sementara yang lain mengalami masalah dari masa ke masa. Alahan selalu kerap turun, jadi tanyakan kepada saudara-mara anda jika mereka mengalami kesulitan makan cabai atau lada merah.
Anafilaksis
Reaksi alahan terhadap berat badan yang mengancam nyawa adalah anafilaksis. Sistem imun anda melepaskan banjir histamine seluruh sistem dalam anafilaksis, yang mengakibatkan kejatuhan drastik tekanan darah yang dikenali sebagai kejutan. Gejala anafilaksis termasuk nadi yang lemah, cepat, ruam kulit, loya dan muntah. Anda juga boleh merasa hangat, mendapatkan benjolan di leher anda, mengalami kesukaran bernafas atau merasakan rasa azab yang akan datang. Pergi ke bilik kecemasan segera jika anda mengesyaki anafilaksis, kerana ia menyebabkan ketidaksadaran dan kematian jika tidak dirawat.
Ujian diri
Cuba ujian diri jantung jika gejala anda ringan atau tidak jelas. Letakkan dua jari pada pergelangan tangan anda di bawah ibu jari anda sehingga anda dapat merasakan berdenyut darah. Kirakan jumlah denyutan dalam 10 saat, kemudian darab dengan enam untuk mendapatkan ketukan setiap minit. Kadar denyutan jantung adalah antara 52 hingga 70 denyutan seminit. Ambil cayenne selepas ujian denyut awal kemudian tunggu selama 15 hingga 20 minit dan ambil semula denyutan nadi anda. Jika denyutan nadi anda meningkat lebih daripada 10 denyutan seminit, anda mungkin mempunyai alahan payudara. Elakkan cayenne sebulan untuk melihat jika gejala mereda.
